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黄芪红枣乌鸡汤的做法(乌鸡红枣枸杞黄芪汤怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-06 09:14:04
导读

作者:黄连娣虽然现在不是冬天,但对于哺乳妈妈来说,优质的母乳才是自己饮食的重点,如何才能提高母乳的质量和数量呢?试试这道汤菜吧!原料乌鸡半只红枣适量黄芪适量香菇2朵辅料盐适量制作过程1,香菇提前浸泡。2,红枣提前浸泡。3,乌鸡洗净斩块。4,香菇洗净一开二,黄芪洗净。5,砂锅中加适量水,放入红枣、黄芪、香菇一起煮。6,煮开后小火再煮15分钟倒入乌鸡。7,煮开后撇掉上面浮沫。8,再煮10分钟后调味出锅

作者:黄连娣

虽然现在不是冬天,但对于哺乳妈妈来说,优质的母乳才是自己饮食的重点,如何才能提高母乳的质量和数量呢?试试这道汤菜吧!

原料

  • 乌鸡半只

  • 红枣适量

  • 黄芪适量

  • 香菇2朵

辅料

  • 盐适量

制作过程

1,香菇提前浸泡。

2,红枣提前浸泡。

3,乌鸡洗净斩块。

4,香菇洗净一开二,黄芪洗净。

5,砂锅中加适量水,放入红枣、黄芪、香菇一起煮。

6,煮开后小火再煮15分钟倒入乌鸡。

7,煮开后撇掉上面浮沫。

8,再煮10分钟后调味出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、红枣提前浸泡更容易煮透。2、乌鸡不用煮太久,一般中火煮10分钟就熟了,太久的话肉很柴,宝贝不喜欢的。

适宜人群

乳母

标签

餐次分类

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推荐理由

乌鸡富含蛋白质、VB2、磷、钾等营养素,中医认为乌鸡具有滋阴、补肾、补虚的功效;红枣富含糖分、钙、磷、钾等营养素;中医认为黄芪具有益气固表、利水消肿等功效。此款汤具有很好的催乳效果。


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(文/小编)
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