燕窝顿红枣（红枣燕窝汤）

原料

红枣3-5颗、猴子燕窝溯源码燕窝1盏、红糖

制作方法

1、泡发燕窝，将燕窝泡在纯净水中泡发4个小时。

2、将泡发好的燕窝撕碎，做简单挑毛。

3、将燕窝放入烧盅内，加适量水，没过燕窝5mm即可。

4、隔水炖30分钟左右

5、时间到后，将燕窝取出，放入红糖，红枣搅拌均匀即可。

这样，一碗口感顺滑，蛋清香浓的红糖红枣燕窝就做好了，超级简单有没有。

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