朋友约我去打球
我高高兴兴地去了
可是打了半场
却上气不接下气
怀疑自己的肺部
是不是出了点毛病
到医院一查
原来是这几个月
“大姨妈”的量比较多
再加上饮食不规律
有点轻度贫血
一旦剧烈运动就会出现
气血不足的心慌表现
医生推荐这道补气养血的
——“女神三宝汤”
让我满血复活!
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女神三宝汤(阿胶炖鸡补血滋阴汤)
【材料】乌鸡300g,阿胶20g,黄芪10g,当归10g,党参10g,桂圆肉15g,枸杞10g,红枣8个
【做法】
1.将新鲜乌鸡洗净,切块,放入生姜,先用开水焯一下, 把乌鸡里面的血过滤掉,再放到砂锅里。
2.放入当归、黄芪、党参、龙眼肉、生姜,先用中火炖半小时,然后用小火炖1小时,再放入阿胶、红枣。
3. 最后加入枸杞炖10分钟,加入盐即可。
【功效】
适用于如心悸、月经量多、崩漏等气血亏虚证的辅助食疗。
改善面色无华,气短乏力,自汗,食欲不振,形体消瘦等症状。
营养不良,慢性疾病后期,贫血人群均可食用。
- 当归:补血活血、调经止痛、润肠通便的作用
- 黄芪:益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿的作用
- 阿胶:补血滋阴、润燥止血的作用
- 红枣:健脾益胃、补气养血、安神解郁,防治骨质疏松的作用
- 桂圆肉:养血安神、益智敛汗、开胃益脾、润肺止咳的作用
- 枸杞:滋补肝肾、益精明目、补益筋骨的作用
【注意事项】
阿胶较滋腻,易于伤胃,服用期间不要吃得太油太荤,最好吃些开胃的蔬菜、水果。
出现以下情况不宜服用阿胶:
1.患有感冒、咳嗽痰多、腹泻等病或月经来潮时
2.消化不良,出血而有淤滞者
3.阳气较盛、内热很重,如出现小便短赤,舌苔黄等症状
药膳不可代替药物治疗,请在医生指导下对症食用
本文作者:妇科 黎苗珍
部分图片来源网络,版权属于原作者。
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