桥圩桥圩位列广西四大古镇，又是全国最大的羽绒生产基地之一。特产桥圩鸭肉粉也是当地著名美食。去桥圩一定要吃鸭肉粉。
桥圩鸭肉粉近年来在城区越做越大，越来越受欢迎，秘诀当然只有一个：好吃！鸭肉不容易做得好吃因为比较骚。桥圩人做鸭肉喜欢使用梅子、姜、白糖、酒，把鸭肉的骚味去掉，酸酸甜甜，非常开胃，比饭店里的冰梅鸭有过之而无不及。
如果朋友们来到桥圩游玩，一定要尝尝桥圩鸭肉粉哦！
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