今日美食制作分享:自制手抓饼、银耳大枣枸杞汤、橙子。
大家好,我是南落木萧萧@南落木萧萧今天和大家分享一下自制手抓饼的做法。自己在家做的手抓饼,既方便快捷又干净卫生,而且价格也比较低。
需要准备的食材:手抓饼皮、火腿肠、生菜、黑芝麻、甜辣酱。
首先,先给自己煎一根香肠,家里的排骨肠没有了,就剩一根火腿肠,我没有切开,直接煎了一下。
锅中会留些许的底油,其实买的成品的手抓饼皮不需要放油就可以,只不过之前我煎了一根肠,所以锅里会有底油。
手抓饼皮一面煎熟后,翻面,记住要煎到稍微定型即可。
准备一个整鸡蛋,直接打在手抓饼皮上,用铲子均匀地铺在手抓饼皮上。定型后翻面再煎一下。
然后,把煎好的手抓饼放在包装纸上,这个包装纸也是我从网上买的,非常便宜,而且款式一共五个,喜欢摆盘的朋友们不要错过哦。
挤上甜辣酱,我用的甜辣酱是现成的,是手抓饼专用的,你也可以自己调,用番茄酱和辣酱即可,辣酱我一般选择蒜蓉辣酱。
然后把香肠放上去
铺上生菜,撒上黑芝麻
最后再挤上甜辣酱
用包装纸包成糖果状即可
今天准备了银耳大枣枸杞汤,具体做法可以查看我上一篇文章。
银耳已经出胶了,非常棒。今天的早餐非常好吃,吃得饱饱的,适合上班族自制快手早餐做法。
我是南落木萧萧@南落木萧萧,喜欢分享生活,分享身边事每天更新美食制作分享,喜欢的朋友们,可以收藏关注,希望我们都能好好吃饭,好好生活。
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