如果说烤肉店的灵魂是肉。银川这两年烤肉风势猛，在一众号称最地道或最高级的烧肉店中，这家多年老店在肉的菜品上自然没话说，囤积了不少老粉。
所以下午三四点这样的非饭点儿每次也有不少客人，到了饭点儿更是不用多说，满满惊喜，没有失望。但是这一次这里却又给人一种“不务正业”的感觉。因为这里可能是银川最会做“寿司”、“寿司”种类最多的烤肉店!文苑西巷，在新一中闹市中沿着文化长廊，看到全国烧烤必吃榜的红柳枝，隔壁就是今天的主角——韩膳权烤肉。
寿司可以说是如今烤肉店的标配。一份大片肥牛，一份寿司，烤肉在夏夜烤盘上滋滋作响，寿司就像是《阿甘正传》里妈妈说的盒子里的巧克力一样，琳琅满目，你根本不知道下一口是什么味道!
如今「sushi」已经成为全球通用的专属词。对于很多人来说，一说到寿司，脑海中浮现的通常都是卷寿司或者手握，但其实寿司还有箱寿司、油豆腐寿司、散寿司等多个种类。
尤其是喜欢美食的人都看过《寿司之神》，一个看似简单的食物，不仅看得眼花缭乱，而且背后的故事也动人。
我个人每次吃烤肉寿司也是必点的，但是总是在不同的烤肉店里感受到：有些是韩式紫菜包饭，有些太单一。
而这一次来到韩膳权，你会发现，这里的寿司竟然有十二种，简直赶得上专业做寿司的专门店了：韩式虾卷、牛肉寿司、鱼籽酱紫菜包饭、金枪鱼寿司、芝士恋虾、肉松紫菜包饭、虾仁饭团、芒果寿司、海苔蟹肉卷、牛油果寿司、海苔饭团、金丝虾卷...
看到菜单，神清气爽，虽说加深了我的选择困难症，但是终于在吃烤肉的时候，可以吃的寿司口味可选性变大了!
我最喜欢的是芝士恋虾，听到这个名字就觉得很霸气!据说来的人90%都爱点这个!还有10%，可能是还不知道它的存在...不仅名字霸气，颜值也挺高!要选一款有颜又有料的日式卷物，吃起来也很浓郁，而最后有米饭的清香!
韩式虾卷也是，米饭上面铺上了紫菜，还会加入虾，再用竹帘卷起来，压实，最后切块，上桌的时候都能看到很实在的用料!
还有鱼籽酱紫菜包饭、金枪鱼寿司、牛肉寿司、肉松紫菜包饭，真的都是我这种寿司爱好者最喜欢的。
因为这几款普遍就是看着就料很足，味道也重一点，每一款的口味都挺特别的，还有个人最喜欢的牛油果寿司和芒果寿司的，吃起来觉得带着一点果香。
还有海苔饭团、虾仁饭团。尤其是虾仁饭团，一整颗虾仁在上面，真的是口感太丰富，而且相对来说饭团真的是饱腹感太强了，一份的量也大!
而且惊讶的是，这里的寿司价格还很亲民，竟然最高也就是二十多，份量和出品再看这个价格，真的是很感人了!这么多寿司，总有你钟爱的那一刻。
这个时候炉子上烤制的秘制大片肥牛，蘸上独特的大辣椒片蘸料，也是银川独一家的。还有免费的南瓜粥。和喜欢的人一起在这里迎接春暖花开、和煦的日子吧?
地址：银川兴庆区新一中文苑西巷16号(宝湖东路华润万家超市北门停车场) 韩膳权烤肉店
文案 / 小宇 / 摄影 / 小宇
排版 / 哈哈 / 整理 / 陈66 / 春夏
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