水果丰富的酸奶冰淇淋
虽然两年前我已经发布了普通酸奶冰淇淋的食谱...
今年我试着做了水果丰富版。
有芒果口味和覆盆子口味的两种
水果酱可以很快地在微波炉里制作
（如果你觉得连这都太麻烦，也可以加入市售的水果泥或果酱）
这次，我重新试作了一下...
口感柔软、浓郁清爽，非常喜欢
···
☆ 食材（4-5人份）
纯酸奶400克
鲜奶油200克
砂糖40克
冷冻芒果140克
砂糖10克
冷冻覆盆子50克
砂糖12克
果物たっぷり♪ヨーグルトアイスクリームプレーンのヨーグルトアイスレシピは一昨年くらいに公開していたのですが…今年はフルーツたっぷりバージョンにしてみました。マンゴー味とラズベリー味の2種類♪フルーツジャムは電子レンジであっという間に作れますよ（それすらも面倒な場合は、市販のフルーツピューレやジャムを入れてもOK）今回、改めて試作をし直し…ゼラチンを加えてみたり(これは少量でもゼラチン臭くてダメでした)水切り具合を何段階かに分けて試してみたり…アイスを作る際に、ヨーグルトの水切り具合に一番悩むと思ったので、水切り後のヨーグルトの重さもレシピに書いてみました。ふんわり口どけ、濃厚さわやかでお気に入りです・・・☆材料(4～5人分)プレーンヨーグルト 400g生クリーム 200gグラニュー糖40g冷凍マンゴー140gグラニュー糖10g冷凍ラズベリー 50gグラニュー糖12g
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