一、三四岁小孩菜谱?
三四岁的小孩还是建议吃一些富含膳食纤维,蛋白质和碳水化合物的食物。当然,孩子到达三四岁的时候吃配方奶或牛奶的喂养也不难停,这时候是宝宝骨骼发育的关键时期,需要注重宝宝的补钙。平时可以给孩子做一些炒蔬菜,新鲜水果以及猪瘦肉,鱼虾等等。另外,加强还要注意观察宝宝吃完食物之后有没有什么不良反应,排除过敏源。
二、东北小孩满月菜谱?
满月菜:根据本地风俗,我们这标配菜谱:凉菜(四荤四素),热菜上六道或八道菜(必有硬菜如鸡,鸭,鱼,虾,牛羊肉等,炒两盘时令蔬菜),蒸菜两道?一道蒸肉带饼(蒸肉是最后一道硬菜上席),一道蒸鸡(或羊肉)须有汤。
果盘:有满月蒸糕(或蛋糕),时令水果。主食,主饭。
汤:是豆腐条,丸子黄花小白菜汤)。
三、三岁小孩菜谱?
香菇玉米排骨汤。
黄瓜玉米粒。
香菇蒸鸡翅。
油麦菜炒猪肉。
韭菜炒鸡蛋。
咖喱鸡块,肉沫炒胡萝卜。
虾皮紫菜汤,猪肝炒黄瓜。
青菜肉丸汤
四、小孩菜谱家常菜?
小孩家常菜食谱1:清炒西兰花
材料
西兰花,胡萝卜
做法
步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片
步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起
步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
小孩家常菜食谱2:清炒虾米卷心菜
用料:
卷心菜 适量
虾米 少许
盐 适量
做法:
1、卷心菜切或者撕成小片,洗净沥水;
2、虾米放清水泡一会儿,捞出沥水;
3、锅中放适量油,将虾米爆香;
4、放入卷心菜,拌炒至卷心菜断生;
5、放适量盐炒匀即可。
小孩家常菜食谱3:酱油青虾
材料
食材:青虾(小河虾)150g,香葱1根,老姜2片,蒜3瓣,干辣椒1只
调料:酱油2汤匙(30ml),芝麻香油2汤匙(30ml),白胡椒粉1茶匙(5g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),白砂糖4茶匙(20g),油300ml(实耗20ml)
做法
1、香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。
2、中火加热炒锅中的油至7成热,放入洗净的青虾炸至颜色变红,须爪稍干,捞出沥干油分,盛入盘中。
3、炒锅中倒入酱油、绍兴黄酒、白砂糖、白胡椒粉和干辣椒碎煮开,淋在炸过的青虾上,撒上香葱末、老姜末和蒜末。
4、另取一个干净炒锅,加热芝麻香油至8成热,淋在装有青虾的碗中,把香葱末、老姜末和蒜末爆香即可上桌。
五、春天适合小孩长高的菜谱?
1、食材:带鱼2条,葱适量,姜适量,大料适量,油适量,盐适量,辣椒适量,红烧酱油适量,醋适量。
2、方法/步骤:带鱼洗净掏去内脏,割断,放葱丝姜丝料酒腌制半小时。
3、腌制好的带鱼倒掉料酒,锅中倒入油,把带鱼放入锅中。
4、稍油炸以后倒入大料和辣椒。
5、倒入红烧酱油,进行翻炒。
6、倒醋放蒜和热水,炖几分钟再放盐。
7、关火,倒入高压锅里炖。
8、高压锅20分钟出锅,放入炒锅收汁就可以了。
六、小孩易消化的食物菜谱?
玉米米糊。玉米中维生素、植物纤维素含常高,植物纤维素非常有助于肠胃蠕动,玉米制成米糊容易消化,并且一股甜甜味道,深受宝宝喜爱,这个食物适宜人群8个月以上的宝宝,所需食材白米、玉米、水,制作方法很简单,白米、玉米、水放入料理机打成糊,然后在煮熟即可,这个饮食可以适当让宝宝多吃一些。
七、3到5岁小孩的菜谱?
1、豌豆炒虾仁,先要准备材料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴,豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠,油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。
2、蔬菜小杂炒,材料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各20克,植物油、盐、鸡精、香油各少许,水淀粉、高汤各适量,将所有蔬菜材料切成片,备用,油锅烧热,放入胡萝卜片、土豆片、山药片、煸炒片刻,再放入适量高汤。烧开后加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,烧至原料酥烂,加一点点鸡精,然后用水淀粉勾芡,再淋上少许香油即可。
3、猪肝丸子,材料:猪肝80克,鸡蛋1个,菠菜1棵,番茄半个,植物油适量,淀粉、料酒、盐、姜末各少许,猪脚洗净后,切碎;菠菜洗净后,用热水焯过,挤干水分,切成末;番茄洗净,切碎,将猪肝碎和菠菜末加鸡蛋搅拌均匀,然后加盐、姜末、料酒和淀粉,做成猪肝丸子,上油锅烧热后,下入番茄碎炒出汁后,加入猪肝丸子,再添少量的水焖煮至熟,即可。
4、肉末圆白菜,材料:肉末40克,圆白菜60克,鸡蛋1个,姜末少许,植物油适量,盐少许,圆白菜洗净后,撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀,起油锅,烧热后,下入姜末和肉末炒香,接着倒入圆白菜,大火煸炒6分钟左右,加盐调味即可。
八、2岁小孩易消化的食物菜谱?
以下是一些适合2岁小孩易消化的食物菜谱建议:
早餐:
- 煮熟的燕麦粥,可以添加水果泥或蜂蜜增加口感和味道。
- 软糊状的米粉或小米粥,可以加入水果丁或蔬菜泥增加营养。
- 蛋羹,可以加入蔬菜碎末或奶酪增加口感。
午餐/晚餐:
- 蒸蔬菜,如胡萝卜、南瓜、青豆等,切成小块后蒸熟,软嫩易咀嚼。
- 煮熟的鸡胸肉或鱼肉,切成小块或丝状,易消化且富含蛋白质。
- 煮熟的面条或米饭,可以加入蔬菜丝或鱼肉碎增加口感和营养。
- 蒸蛋羹,可以加入蔬菜碎末或肉末增加口感和营养。
点心/零食:
- 柔软的水果,如香蕉、熟透的梨、熟软的桃子等。
- 酸奶或优格,选择无糖或低糖的产品,增加钙质摄入。
- 软糊状的果泥或果酱,可以搭配饼干或面包片食用。
温馨提示:在给2岁小孩准备食物时,要确保食材的新鲜和卫生,避免添加过多的调味料和盐分。另外,给小孩提供足够的水和液体,保持他们的身体水分充足。
请注意,上述菜谱仅供参考,根据孩子的口味和食物偏好,可以适当调整食材和做法。如有特殊情况或对食物过敏,请咨询儿科医生或营养师的建议。
九、小孩子的菜谱有什么特点?
1. 小孩子需要的营养相对比大人多,所以食材要讲究烹饪方法,最大限度地保存食物中的营养元素。
2. 合理使用调料,尽量不要太多,清淡健康为主,如醋可以起到保留蔬菜中维生素的作用。
3. 小孩子消化能力较大人弱,所以食材不要煮太硬,少做油炸和不易消化的食物。
4. 少量多餐,合理荤素搭配。
十、一岁小孩菜谱简单家常做法?
1. 鸡肉胡萝卜泥:将鸡肉和胡萝卜分别煮熟,捣成泥状,然后混合在一起即可。
2. 三文鱼米粉汤:将三文鱼切成小块,用开水煮熟,再加入米粉和蔬菜一起煮15分钟左右。
3. 煮土豆汤:将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块,用开水煮熟后捣成泥状,再加入适量的奶和面粉调制。
4. 蒸鸡蛋饼:将鸡蛋打散后,加入适量的水和蔬菜,倒入蒸锅内蒸10分钟左右。
5. 香蕉火腿面:将香蕉切成小块,加入火腿和面条一起煮,盛出后加入适量的奶和橄榄油即可。
注意:以上菜谱适合一岁以上的婴儿,烹饪时要注意添加适量的调味料和掌握好火候,以确保食品的安全和营养均衡。另外,婴儿食品要细心清洗、煮熟,以保证健康和卫生。
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