【黑芝麻脆饼】
天气不好，不想上街，就在家里玩烘焙吧！
这款饼干配方做出来非常的脆！脆！脆！
加入了养生黑芝麻，营养又好吃！
周末做起来！为家人制作一份爱的小零嘴吧！
材料：
黄油 40克、糖粉 50克、低粉 110克、黑芝麻 10克、盐 1/8小勺、鸡蛋清 2小勺、牛奶 2小勺、泡打粉 1/2小勺、香草精 几滴
做法：
1、黄油软化后搅打至光滑
2、加入糖粉拌匀，使糖粉和黄油融合，再加入盐拌匀
3、分两次加入打散的鸡蛋液，一定要使黄油跟鸡蛋液充分混合
4、然后再分次加入牛奶，主要也是要充分拌匀，注意油水分离
5、加入香草精，此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态
6、筛入低粉跟泡打粉，黑芝麻，用手揉成面团
7、揉好的面团整成较为宽大的长方体，用油纸包起来放冰箱冷冻一个小时
8、取出面团切成片
9、摆在垫有油纸的烤盘上
10、送入预热好的烤箱中层，上下火190度，烤10~15分钟至表面均匀上色即可
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