主料: 老南瓜 菠菜 葱 粉条(红薯)面粉
首先先把面粉倒到盆里头,放一些温水,先盘成丝丝,然后使劲揉,把面揉得光光的盖好陈发十分钟。
第二步把菜都洗好利干,用擦的把南瓜擦成丝,葱切成段段,粉条噪好用老黑酱炒一哈,都放盆里头上面撒一些调料面,用热油泼一哈搅拌均匀。
第三步 剁一起的面用擀面杖擀的薄薄的,把菜摊到上面,从中间掏个窟窿往一圈开始卷,卷到边边上就好啦!拿刀剁成一节一节就行啦!
第四步 锅里添上水,等水滚老开始上笼蒸,谨记气上来要看哈表,等二十分钟后关火。
锅盖一掀,拿盘的操上四五节,泼哈喔油蒜麻椒往上面一浇,筷的一加,等一哈!给你舀碗米汤慢慢的吃。。。
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