（央视财经《回家吃饭》）昨日冯雷来到厨房做了一道六虾戏珠！过程虽“煎熬”，但味道极为惊喜，让初次下厨的冯雷感受到了厨房之魅力。
所以，今天！冯雷毅然决然地决定：速速呼叫外援，请来帮手做一道菜！说曹操曹操到，冯雷的好兄弟李东霖应声推门而入！只是，这画风，怎么不太对呢？
这右手缠着绷带挂在脖子上，怎么做饭？冯雷看到自家兄弟如此也是蒙了，前天见着还好好的，咋手说坏就坏了呢？雷哥赶紧上前“问候”几句，没想到，短短几句话，竟让兄弟东霖瞬间康复了！莫非，这就是兄弟情谊的力量！？
实际上，是这样的：如今跨界成为导演的冯雷正在准备下一部戏，即将开机，雷哥本想着让兄弟东霖饰演个角色，但他这手，话音未落，东霖立刻痊愈！这一部戏的魅力不仅能“治病“，还能让许多不可能变为可能。
比如：做带鱼放香蕉？端不起锅才叫力量大？尝一口酒就能喝出原产地？……总之，只要雷哥出招，水来土掩兵来将挡，东霖都有办法完美解决！这兄弟俩一来一往，妙语连珠，不上视频您是无法体会其中之妙的！
果然演员的交流方式就是不一样，随便一个题，浑身都是戏，其实冯雷和东霖不仅在生活中是好兄弟，在戏中也有过许多合作，《姐妹兄弟》中冯雷饰演宋长青，李东霖饰演刘晓旺，这角色性格和生活中的东霖颇为相像，为了朋友两肋插刀，个性敦厚老实，最终戏里的他为兄弟抗雷舍生取义。
而在年代商战电视剧《向东是大海》中，冯雷饰演董芝恒，东霖饰演他的跟班李二，更是搭配默契十足。虽然这哥俩每句话都带着演员范儿，但走进厨房，必须要靠厨艺实力说话，既然今日雷哥把东霖请来做帮手，想必也是有两下子的，首先报菜名，今天东霖要做一道：红烧带鱼！
虽然菜色家常，菜名听起来也没有雷哥那道“六虾戏珠“有噱头，但一出手就和”手机菜谱派“的雷大哥有着天壤之别！
东霖大厨教您几个小窍门
1. 做红烧带鱼，东霖选择的是新鲜的普通带鱼，无需选用太宽的进口带鱼，新鲜的普通带鱼肉质更细嫩并且容易入味。
2.在清洗收拾带鱼的时候可以用钢丝球来将带鱼表面的鱼鳞去掉，既方便又快捷。
3.腌制带鱼时先将带鱼放进空碗中，一个一个调料加进去，每加一种调料都用手翻动一下带鱼，让它可以充分地裹上料起到腌制入味的效果。
4.在煎带鱼的时候，油温约三成热时放入带鱼，一定不要马上翻动带鱼，先定型再用筷子挨个翻面。
5. 最后在炖带鱼的时候，可以倒进去一小杯啤酒，味道更鲜美。
其实煎带鱼的时候难免会遇见粘锅的情况，不要慌，带鱼锅巴一样美味！小丫将带鱼锅巴盛出来，加点小盐、撒点芝麻，下酒小菜，瞬间完成！看大家吃带鱼锅巴已停不下嘴，想来东霖做得红烧带鱼也是极好的！详细菜谱在本文下方，味道如何，您照着做就知道啦！
吃着带鱼，喝着小酒，又到了提问的时候，用两个词形容雷哥是什么？
雷哥在生活中是怎样一个人？前段时间一起合作的《姐妹兄弟》中，演员曾黎和李小冉，哪个是理想型？请两兄弟互相评价，彼此的缺点有是什么？手机菜谱派厨盲冯雷，总是明着坏的大院孩子冯雷，爱喝可乐的江湖大哥冯雷，老艺术家“戏霸”冯雷。
有着一手好厨艺的大厨东霖，“随叫随到”的胡同孩子东霖，靠谱老实的好兄弟东霖，潜心演戏、虚心学习的演员东霖，今天这两兄弟来到咱《回家吃饭》厨房，边做饭边“斗嘴”，哥俩吃着喝着聊聊天，你有没有想起你的好兄弟？趁着周末，打个电话，约上哥们，回家吃饭。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
