我想，时间是大概是检验味道的唯一真理。所有留存下来老店的背后，都是食客们用刁钻的味蕾，品鉴过后的终极答案。
早就有馋粉给鬼哥推荐过他家，如今终于得空去了。繁荣路上，一开就是13年，团圆真火烧鸽城的大名，想必对于钟爱烧鸽子的吃货们并不陌生。
烧鸽子是他家永恒的经典。专注做了13年，论味道、论品质，那都没得说。
只用40天以上的飞鸽，这样的鸽肉才能真真正正达到拉丝的效果！
传统锡纸烧鸽子、带毛烧鸽子、吊炉带皮鸽子、玫瑰盐烧鸽子...能做这么多种口味鸽子的店，在长春实在是少见！
尤其玫瑰盐烧鸽子，堪称王炸中的王炸。这应该是长春独一份的美食！带皮的鸽子，撒上玫瑰盐在吊炉中高温烤制而成，咀嚼起来肉质自带玫瑰盐的香气，恰到好处的咸香滋味，不吃绝对会后悔！
除了烧鸽子，又不乏各种烧烤串子、海鲜、下酒菜。
特别推荐：麻辣小甲鱼，基本上是人手一只的存在！直接上嘴啃，裙边Q弹滑嫩，里面的肉麻辣入味，胶原蛋白一触即发！
团圆真火烧鸽城
人民大街与繁荣路交汇东行200米
一开就是13年
他家长春最早一批做鸽子的
口味五六种/玫瑰盐烧鸽子YYDS
在长春，吃正经的烧鸽子去哪儿？！鬼哥头一个就想到他家。从08年就开了，到现在都有13年的历史了。
用的都是40天以上的飞鸽子，光口味就五六种，但万变不离其宗，鲜活鸽子烤出来的肉，是真真正正能拉丝！
★玫瑰盐烧鸽子★
最惊艳鬼哥的当属这个玫瑰盐烤鸽子，绝对的神品。带皮的鸽子，撒上玫瑰盐和黑胡椒在吊炉中高温烤制而成，鬼哥在长春别的地方根本没见过！
个头超大，外皮油亮焦酥，肉眼可见外皮上细细的玫瑰盐颗粒。撕开胸脯上的肉，咀嚼起来肉质自带玫瑰盐的香气，恰到好处的咸香滋味，让鬼哥只顾专心啃食，将其他美食都视为浮云了。
★吊炉带皮烧鸽子★
吊好的鸽子肉色红亮，外焦里嫩，撕开皮肉，眼见的汁水，是它香嫩的佐证。相比传统烧鸽子，带皮的鸽子并不干柴，鲜美多汁且十分入味，简直是好吃到爆！！！
★锡纸烧鸽子★
传统的锡纸烧鸽子，纯伊通烤法。先在锡纸里烧，再用炭火上烤，现烧先吃，吃得就是肉香。外皮干巴的，内里却有丝丝爆汁的感觉，越是咀嚼，越能感受到鸽子肉汁的精华渗出。
人手一只/麻辣小甲鱼
肉质紧实+裙边软弹
这感觉，绝对超乎你的想象！
到他家，人手必来一只的就是这个麻辣小甲鱼。经过秘制底料炖煮，使得甲鱼的每一处都饱含浓浓的麻辣鲜香。
上嘴直接开咬，裙边儿最好吃，滑嫩无比，还有着稍微麻辣的味道。里面的肉也很嫩，大口吃超爽。
鬼哥推荐
进店必点
鸽血鸡蛋糕
鸽血和鸡蛋糕的结合，颜色上搭配得就十分亮眼！舀上一勺，DuangDuang的，口感嫩滑无异味。
★烧烤系列★
烧烤串子种类齐全，羊肉串、大腊肠、懒弦子、羊枪...盲点也不会出错。
大腊肠
懒弦子
羊枪
牛蛋
★海鲜系列★
一进门就是一个海鲜池。尤其生蚝、扇贝个头超大，清蒸、炭烤都好吃。
冰镇麻辣小龙虾
他家的麻辣小龙虾是冰镇的，口感更加清爽一些。
冰卤花蚬子
石锅鲽鱼头
上桌时，一掀开盖还咕嘟咕嘟冒着泡。鱼肉白嫩细滑，散发淡淡的黑胡椒香味。
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