简单,香,消耗普通面包
用料
面包——有多少切多少
蒜——1头
黄油——适量
葱花——少许
盐——少许
步骤1
制作蒜泥黄油。黄油微波炉解冻成液体,加入蒜泥、葱花、盐搅拌。(盐不要多放)
图中的量有点不够,我后来又加了几瓣蒜和一点黄油。
步骤2
切面包片
步骤3
用果酱抹刀在面包片上抹上黄油蒜泥。
步骤4
烤箱预热160度后,烤12-18分钟,主要根据面包的状态决定烤制时间。
步骤5
我这个大概16分钟,烤出来的面包是脆的,蒜泥烤熟了还有点软,很好吃的。
如果喜欢更脆一点的,适当延长时间。
步骤6
上图是同样的方法烤馒头片(椭圆形的是馒头,不是法棍哈,然后加了一部分橄榄油),也是好吃的。所以用馒头也不妨试试。
小贴士
无它,就推荐两个小工具:压蒜器和果酱抹刀!
没有也没事哈,这两个比较方便一些而已
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