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酥皮花生米(怎么做酥皮花生)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-05 15:09:43
导读

做法步骤1、花生米150度烤熟2、糖和油混合,打匀3、加入鸡蛋4、打至有纹路5、再加入五香粉和辣椒粉搅匀6、最后倒入面粉7、和成面团8、取一小块面团,包上花生米9、搓成圆形10、摆在烤盘上留一定距离11、放入预热好的烤箱,170度15分即可12、出炉晾凉后装袋保存13、真的很好吃,停不下来的感觉~!~!~!14、成品15、成品16、成品小贴士1.油的量可以减少20-30克 2.我做的量大,正常一盘

做法步骤

1、花生米150度烤熟

2、糖和油混合,打匀

3、加入鸡蛋

4、打至有纹路

5、再加入五香粉和辣椒粉搅匀

6、最后倒入面粉

7、和成面团

8、取一小块面团,包上花生米

9、搓成圆形

10、摆在烤盘上留一定距离

11、放入预热好的烤箱,170度15分即可

12、出炉晾凉后装袋保存

13、真的很好吃,停不下来的感觉~!~!~!

14、成品

15、成品

16、成品

小贴士

1.油的量可以减少20-30克 2.我做的量大,正常一盘的量用花生仁大概70-80克就可以了,相应的,粉的量自己算一下相对减少 3.我用的辣椒粉是特别辣的那种,如果不喜辣可以少放,相对的,五香粉也可减少

心情故事

平时没事的时候我就爱买一包香飘飘花生,吃的多了,总想自己折腾折腾 我感觉外面的皮和桃酥的皮很像,就按这个模仿的,下次减点油再调整下,加了盐和五香粉和辣椒粉,口感很接近了哦,可以再自己调整哦~!~!~!


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