一、海南十大名菜？
白切文昌鸡、白斩加积鸭、万宁东山羊、清蒸和乐蟹、临高烤乳猪、海南斋菜煲、琼州椰子盅、海南全家福煲、干煸五指山小黄牛、琼式烧鱼肚等海南特色名菜
二、海南五大名菜排名？
海南菜又称琼菜，是中国传统八大菜系之外自身风味的地方菜系之一，主要以海派菜为主，多为海鲜为食材，那么海南名菜有哪些呢，其中包括白切文昌鸡，白斩加积鸡，万宁东山羊，清蒸和乐蟹，临高烤乳猪，海南斋菜煲，琼州椰子盅，海南全家福煲，干煸五指山小黄牛，琼式烧鱼肚等海南特色名菜
三、汕头十大名菜排名？
潮汕卤味、卤鹅、牛肉丸、酸咸菜、蚝烙、梅汁蒸鳗鱼、芋泥海参、豆酱焗蟹、护国菜、生腌海鲜等十大名菜，吸引了众多游客前来品偿。
四、乐清十大名菜排名？
乐清十大名菜有十大热菜和十大冷菜。十大碗（热菜）：
1乐清湾蝤蛑，2雁荡山香鱼，3家常鲜肉丸，4牡蛎丸，5话梅蹄䠙，6铁皮石斛老鸭煲，7鲍汁鱼皮，8葱油七里港子梅鱼，9特色小黄牛肉，10网潮烧跳鱼。十小碗（冷菜）：
1跳鱼松，2乐清八大碗，3鸡鹏包，4灰鹅，5儿时猪肝，6葱烤鲫鱼，7乐清泥螺，8虹桥蟹糊，9满头盘，10鳘鱼鲞。
五、顺德十大名菜排名？
十大名菜是:均安蒸猪，顺德蒸鱼头，顺德鱼生，野鸡卷拼炒牛奶，家乡酿鲮鱼 ，顺德拆鱼羹，凤城四杯鸡，菜远炒水蛇片，煎焗鱼嘴，菊花水蛇羹。
六、傣族十大名菜排名？
1、南 泌
是傣语对各种酱的统称，其种类有“南泌布”（螃蟹酱）、“南泌帕”（菜子酱）、“南泌南诺”（酸笋酱）等近10种称谓
2、油炸蜂蛹:凡土蜂、黄腰蜂、白脚蜂、黑蜂、葫芦蜂的蛹，都可采来食用。一般都是用油煎食，颜色金黄、鲜香可口，是佐酒佳肴
3、卵石鲜鱼汤:是傣族的特色菜，鱼汤鲜美味甜，而且具有烧石的干香味。制作时，将河中卵石取来放到火塘中烧红，又将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内，直至使水沸腾，然后又将烧红的盐块放入，鲜鱼汤便烧成了
七、宣化十大名菜排名？
1、莜面窝窝
宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃，滋补健脾养中气。莜面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。
2、山药鱼
山药鱼是宣化的著名小吃，以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟蘸着汤吃。汤的佐料范围广，其中肉类以羊肉汤为佳，菜类中口蘑汤算上等。山药鱼在宣化的很多餐厅都可以品尝到。
3、粉坨
粉坨是用豌豆粉做成，做出来的粉坨是黄色，用细长的粉刀划成小条，倒上加了醋的盐水，浇上一勺当地特色的辣椒油，等盐水和辣椒油全部浸入粉坨条缝中，从一边把粉坨带盐水扒入口中，凉凉的，一股甜豆面味儿夹着微辣的麻油味儿，让人觉着软绵、爽口，回味无穷。
八、乐昌十大名菜排名？
乐昌名菜有香芋扣肉，
乐昌名菜有白辣椒山坑鱼干，
乐昌名菜有酸笋炒大肠，
乐昌名菜有马蹄肉丸，
乐昌名菜有煎焖禾花鱼
九、汕尾十大名菜排名？
汕尾十大名菜有1.是猪脚墨捕鸡2是麻鱼炒咸菜3是甲子鱼丸，4是油焗麻鱼5是:咸菜猪脚蚝6是.绉纱甜肉7是腩肉古瓜煲8是生啫荽9:是反沙香芋10是菜粿，菜粿是汕尾最流行的一道美食，以米浆，虾仁等主料的菜品，汕尾地区，有菜粿，重糕粿，粿条汤
十、太和十大名菜排名？
01 太和鲜汤豆花鱼
豆花鱼口味麻辣鲜香，本属于川菜，但是太和县沙河过境，黑鱼鲜嫩，做出的豆花鱼口味麻辣鲜香，滑爽细嫩，一方面能满足嗜辣喜荤的人们的需要，又能保证吃了不上火。太和豆花鱼在当地盛行
02 太和锅贴桔梗鱼
北宋建隆三年春正月庚申初一，皇帝不思茶饭，独自散步，忽然一股香气飘来，只见御厨正将没煮完的剩饺子放在铁锅内与鱼一起煎着来吃，此时香味勾起了食欲，便品尝了起来，锅贴焦脆鱼软香，甚是可口，钦赐以锅贴鱼命名之。太和桔梗作为锅贴鱼的辅菜，药食同用的菜肴更加美味
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