2021.12.13.周一，晴☀-8°
海鲜打卤面，烫白菜丝。
✨✨人到中年，才感悟出来的，什么是本事，一个人的本事，不是你有多少钱，有多少人脉，做多大的官，干多大的生意，而是能管理好自己，才是一个人的真本事！
一，情绪管理 遇到麻烦就心态爆炸，把很简单的事搞成一团乱麻，跟爱人为一件小事争执不休，脑子一热就翻旧账，看孩子学习不自觉，开口就说出了伤人的话......我们都曾在某一刻因为某些事，被突如其来的情绪所吞噬，而生活中许多后悔和遗憾，往往皆出于此。 真正成熟的人都懂得管理自己的情绪。他们从不发不该发的脾气，不急急不来的事，不会因为愤怒就乱了方寸，也绝不用坏情绪影响他人。
二，健康管理 健康是1，其他的都是0，一旦没有了1，再多0也没有意义。所有被透支的健康，事后都要百倍千倍地偿还。你的每次早睡早起、按时吃饭，都是在为明天积攒精力。无论何时，无恙的身体，都是一个人应对生活的底气。
三，形象管理 不知你是否发现，随着年纪的增长，身边人慢慢分成了两拨：一拨被岁月摧残成了不修边幅、身材走样的“油腻”中年；另一拨却仿佛吃了防腐剂，风华不减当年。普通人的生活里，谁没有柴米油盐的压力，一地鸡毛的琐碎？大相径庭的形象里，藏着的是不同的生活态度。一个人真正的衰老，从来不是年龄的增长，而是丧失了对自我的要求。别跟生活认输，别向岁月低头。这世上最好的保养品，是你的自律和不将就。 ——————
开启我的早餐时刻！
☀海鲜打卤面
五花肉切片，葱姜蒜切片，木耳，黄花菜泡发烫熟，豆干切条，虾仁，扇贝，鱿鱼段处理干净，用料酒，姜丝腌制十分钟，鸡蛋三个打撒备用。起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟盛出，另起锅烧油，倒入五花肉片煸出油，烹入料酒，放葱姜蒜片，加老抽调色，翻炒，倒入木耳，黄花菜，翻炒后倒入海鲜，翻炒，加生抽，蚝油，白糖，盐调味，加入开水，炖三四分钟，倒入鸡蛋，豆干再淋上少许水淀粉，点香油，大火收汁至汤汁微微粘稠即可。 面粉中打入一个鸡蛋，加少许盐，分多次加水，揉成硬点的面团，醒发十分钟，擀面皮，切成面条，锅中水开，倒入白菜丝烫熟捞出，下面条，煮开，加冷水，捞面，摆上白菜丝，舀上海鲜卤，拌匀，开吃！
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爱生活，爱美食，一起做早餐！
早安，我的世界！
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