食材:
金橘2颗、百香果2颗、蜂蜜65ml、菠萝酱5g、冰块220g、苏打水200ml、柠檬1片
步骤
准备材料。苏打水冷藏备用。
金橘放入碗中,捣烂压汁。
百香果切开,舀出果汁,与金橘汁搅拌均匀,倒入杯里。
加入柠檬片、菠萝酱、蜂蜜,搅拌均匀。
加入冰块、苏打水,搅拌均匀。
制作方法
1. 用蜂蜜代替糖水,风味更佳。
2. 苏打水选 用无 糖的,如果选用的是含糖的,蜂蜜的量要适当减少。
3. 冰块的用量应根据杯子的大小有所调整,通常用冰块填满 满杯子,然后再倒入苏打水。
选自《冰冰爽的夏日甜点》这本书,版权所有。
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