很多人到琼海去，一提到小吃杂粮，总会想起这条街——银海杂粮街。
嘉积银海杂粮一条街，在岛内那是久负盛名的一条小吃街，汇聚20多家本地各式地道的杂粮美食，基本上民间的杂粮小吃都能吃到。在外界有着杂粮“博物馆”的著称。在吃货圈中，吃货们甚至说道：来琼海一定要来吃杂粮，不然就感觉白来一趟。有脆甜的玉米烙；香脆的南瓜饼、芳香的地瓜饼、软糯的芋球、黑芝麻糊、甜薯甩、山药椰奶……等小吃风靡城乡，已成为当地人消遣的好去处。
这条街道长约100米，街道立面干净整洁，人行道就是一道风雨走廊！古朴的招牌、规整的装饰顶棚、木质的门窗，看去红色喜庆，都以为是春节来了！又是古色古风的农家味。据说现在晚上很热闹，但我们去的时候是下午，感觉人气一般，有的店员还出来门外招呼客人。小编2012年曾到访过，下午就很多人了。虽然这里规划整齐干净了，但好多吃货，还是留恋以前的那种市井味。
印象里以前这里杂粮店并不多，只有两三家。在午后三点，这里各个杂粮店的门前路边上被依次排开塑料椅子，且坐满人。有点海口巷子老爸茶的氛围，也有点大排档的市井味，食客们在交头接耳，边吃边聊，一派热闹非凡。服务员开始在桌子之间穿梭忙碌着，盛着各种汤羹的白瓷碗和各式蒸煎点心的藤编浅盘，在人头上掠过。时不时会有一些骑着三轮车的小贩，带着一些坚果或者卤味，慢悠悠在路边兜售。
在这条杂粮街里，在当地吃货眼中比较受欢迎的两家是和树杂粮甜品和五谷杂粮。和树银海杂粮甜品，是琼海一家老店，据说2005年就成立了，在当地是比较出名的杂粮甜品店。还有另外一家叫五谷杂粮的，也是有口皆碑，到琼海嘉积的食客，都喜欢这两家。
转了一圈，最后与小伙伴们就选择了和树。他家值得推荐杂粮甜品：清补凉，脆皮高粱卷，芒果肠粉，椰奶鸡屎藤，椰子粑，益母草粑，甜薯甩。据说店里招牌产品八卦鸡屎藤粿仔、鲜椰丝益母草粑还获得“首届中国金牌旅游小吃”称号。
杂粮还是挺丰富的，芒果粑，火龙果粑，薏粑，芒果肠粉，猪肠肥卷椰丝益母草粑等杂粮小吃，估计有二十种。甜品比较有名就是清补凉，绵绵冰，鸡屎藤，紫薯西米露。
下午，人气不怎么样。上座率就只有三分之一那样。看起来，都是本地客。来吃杂粮的，估计晚饭都不用吃了。
到这里，必点的清补凉是少不了。也是海南人，一年四季里最爱的甜品。夏季更是人们的解暑神器。一碗下肚透心凉，瞬间感觉全身的热气都被驱散了。
椰奶冰沙清补凉，清补凉里的一种。在琼海又叫冰球清补凉。上面有两个大冰球，冰球上面散着些花生碎，冰球下掩盖着丰富的配料，极其诱人。
一勺子捞起，可见通心粉、绿豆，西米露，红枣，玉米等满满诱人的配料，还没入嘴，身心就有种微凉的感觉。
雪白的椰奶汁，光鲜亮丽！满满的配料，瞬间占据着整个人的胃，夏日那颗灼热的心，来一碗必定让你来一次过山车的降温感觉：从火炉到雪山的穿越。
不只是解暑，还是饱腹之食。丰富的杂粮，配着鲜甜的椰奶，会让你一勺一勺，不停的进食。在炎热天气，一碗冰爽的椰奶冰沙清补凉带来的清凉感。
芋圆
芋圆红豆汤，芋圆据说是闽南的一道小吃，在福建和台湾，比较盛行。但在这条街上，经过结合海南本土的饮食风味，注入新鲜的椰奶汁，吃起来也是别有地方风味。被我们称之为琼海芋圆红豆汤。
绵密松软的芋头，Q软圆润的珍珠，Q弹迷人的芋圆，丰实的红豆等配料，满满的一碗。炎热的夏夜，出来觅食，上一碗芋圆红豆汤，会让你那饥饿的肚子享受到满足。
椰奶鸡屎藤粑仔，有很多外地人听到“鸡屎藤”，就感觉很奇怪。再来椰奶，他们又要晕了。其实鸡屎藤，这是一种藤本植物，是海南的一地方传统小吃。鸡屎藤粑仔，其是用鸡屎藤植物打磨成粉，加入一定比例的米粉，混合一起捏成颗粒状的粑仔，再注入椰奶做成的甜品，琼海鸡屎藤粑仔，是富有海南地方特色的民间滋补甜品，夏天来一碗冰镇椰奶鸡屎藤粑籽，冰爽宜人香甜糯软。
甜薯甩，当地人又叫又叫毛薯丸子，是用毛薯和面粉混合捏成小丸子，再加椰奶做成。一口醇香浓郁的椰奶，夹杂着绵密软糯的毛薯丸子，吃起来真的很完美。怪不得那么多吃货，大赞好吃。
炎热的夏天，来多几碗都不觉得腻，每一口甜薯丸子细滑爽口，有一种吃了会上瘾的节奏。
芒果肠粉，海南好多吃货都认为琼海的好吃。这一次来，也顺道尝尝这道小吃美食。从卖相上看，确实做得挺诱人的：肠粉皮晶莹剔透，芒果肉橘黄色亮丽饱满。
吃起来滑嫩爽口，芒果肉香甜可口，细嚼慢咽，会让你有一种柔软沁甜的甜蜜感穿透骨子里。
脆皮高粱卷，这是杂粮必点小吃。其是用高粱面饼卷着椰丝、花生，芝麻油炸而成的，是琼海地道的知名小吃，也是琼海杂粮里的“招牌菜”。据说这个脆皮高粱卷的创意，是源自琼海老爸茶店最为流行的另一道名小吃空心煎堆。
高粱卷外有椰蓉，面皮炸得酥脆，甜味适中。入口软糯，带有丝丝的椰香味，不愧是当地的杂粮小吃的招牌。吃后浑厚的粗粮味道，及沁人心脾的椰香，令人回味无穷！
还有很多美味的粑粑，可以拼凑着点。一块是猪肠粑，一块好像是益母椰丝卷，看着油光发亮，吃起来并不油腻，很爽滑下口。
里面夹杂着清香的椰丝肉，吃起来会让你感觉不腻，而且会上瘾。软糯可口的糯米后，就是丝丝香甜的椰肉。吃起来，让人有一种爱不释口。
还要各种糕点，点了一种香兰糕，绿白相间，口感QＱ的，嫩滑上口！吃猪肠粑过于油腻，那就不妨来一口香兰糕解腻。
椰丝益母草粑，堪称琼海的金牌小吃。其面皮主要是用益母草打成粉，再加入糯米粉做成。面皮里包有新鲜椰丝，益母草粑仔。外皮再裹上鲜椰丝，吃起来伴有嚼头的椰丝，散发出丝丝清甜的椰香味，渗入软糯的益母草粑仔，非常之美味可口。
椰子粑
地址：嘉积镇金海路东三路19号
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
