今年“五一”小长假完美收官,在有效防控疫情的基础上,以出行、美食为代表的消费数据亮点频现,带动经济复苏迈出了加速度。在沈阳,各大老字号、特色餐厅销售表现异常突出。借助美团外卖等线上平台的展示,不少极具特色的深巷小店也进入外地游客视野,在“假期消费”中迎来逆袭。
【特色小店迎来外卖“爆单”】
作为一家拥有20年历史的东北菜老店,位于沈阳故宫、张氏帅府附近的“老好吃春饼店”,专为外卖定制了爆款“单双人春饼套餐”。东北招牌菜土豆丝、豆芽粉卷上一张特色卷饼,再来一份东北特色“土芸排”(土豆芸豆排骨),吸引了不少游客慕名而来。美团线上“中街/故宫东北菜热销榜第一名”的标签,也为该店引流了更多到店顾客。仅在五一期间,店内的爆品特色菜售卖量就突破1500份。与此同时,店内的外卖单量也同比增长近三成。
除了老字号美食,这个五一假期,一些极具创意特色的深巷小店,也借助美团等外卖平台迎来“爆单”。位于沈阳总统大厦附近的“搜汁儿酱香鸡米饭”,堂食一直火爆,趁着临近五一,做了“深耕外卖”营销。通过线上店面装修,五一线上促销活动,短短1个月内,从每日外卖100-150单商家,冲击成为月销9999+单人气商户,每天都在500-600单,美团外卖线上显示 “米饭类热销榜商家第一名”。
品牌创始人王春龙表示,保证口味、品质以及到店用餐体验的同时,春季复苏季后,店内开始深耕外卖运营,以让更多消费者尝到店内美食。经过与外卖运营人员深度沟通,在品牌升级、线上打造、线下营销设计上花了心思,再遇到假期外卖消费高峰,店内一跃成为人气商家。
【假期流行点 “微醺单”】
除了美食,酒类也成为小长假期间外卖热销品类。记者了解到,今年“五一”前,美团外卖正式上线了“小酒馆”项目,为全国用户提供酒类商品最快30分钟送达服务。沈阳人对小酒馆兴趣极高,点个“微醺单”成为潮流。美团数据显示,小长假期间沈阳的酒类商品销售额同比增加了120%。其中,劳动节当天成为用户下单买酒最高峰,“老雪花”最受沈阳老铁青睐。
家住沈阳铁西区的年轻白领王伟,这个假期就通过“小酒馆”下单,实现了足不出户与好友畅饮。“在美团外卖首页点击超市便利后就能找到‘小酒馆’,不仅能体验‘冰爽一夏’的专属冰镇酒服务、网红调酒混搭,还特别为亲朋好友欢聚提供了爆款量贩装。王伟感慨道,“小酒馆”里的限时好货、减运专区还有优惠,特别实惠。
记者 : 刘大毅
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!