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零厨艺可乐鸡翅的做法(可乐鸡翅的制作方法不用焯水)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-05 12:03:44
导读

1. 鸡翅洗一下2. 改刀,为了更入味。3. 改好刀的鸡翅中,浇上两勺料酒腌渍一下,我觉得这样能去腥味。然后趁腌渍的时间去烧水。4. 水烧开了,把鸡翅中倒入,等水再开的时候捞出来鸡翅中。5. 把汆过鸡翅中的血沫水倒掉,刷干净锅。倒入两勺白醋。我朋友做的时候用的陈醋,他觉得陈醋比白醋好吃,这个看个人爱好吧。6. 再倒入3勺酱油。7. 再倒入一易拉罐那么多的可乐。8. 倒入鸡翅,开始煮,我用电磁炉平时

1. 鸡翅洗一下

2. 改刀,为了更入味。

3. 改好刀的鸡翅中,浇上两勺料酒腌渍一下,我觉得这样能去腥味。然后趁腌渍的时间去烧水。

4. 水烧开了,把鸡翅中倒入,等水再开的时候捞出来鸡翅中。

5. 把汆过鸡翅中的血沫水倒掉,刷干净锅。倒入两勺白醋。我朋友做的时候用的陈醋,他觉得陈醋比白醋好吃,这个看个人爱好吧。

6. 再倒入3勺酱油。

7. 再倒入一易拉罐那么多的可乐。

8. 倒入鸡翅,开始煮,我用电磁炉平时炒菜的温度煮的,然后发现汤汁不多的时候调大火收汁,出锅。


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