小朋友们,一起来做蛋糕吧!今天我尝试了南瓜口味和原味的蛋糕,你们想尝试吗?
先将所有材料混合,再加入蛋黄部分,听着鸡蛋打在碗里的声音,看着滴落的蛋黄,真的太可爱了。用你吃奶的力气,充分搅拌它们。
将蛋黄糊搅拌至细腻有光泽,呈现飘带状落下即可。接着用打蛋器打蛋白,将蛋白打到硬挺,再和蛋黄糊混合搅拌均匀。搅拌好的蛋黄糊非常细腻有光泽。然后将它们倒入戚风模具中,这是一个治愈的场景。
倒入八分满的糊糊,轻轻震动模具排出大气孔,然后放入预热好的烤箱中,烤50分钟。这款蛋糕烤好了,真是美味啊!
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