番茄丸子还可以这么做?丸子Q弹汤汁浓郁,孩子特别喜欢吃
今天教大家用番茄跟丸子做一道美味的菜。说起丸子大家首先想到的应该是常吃的肉丸子、萝卜丸子之类的,但是这道菜用的丸子是超市常见的火锅丸子。说到这里有人就会说了,那种丸子使用了添加剂不健康。我不反对这种说法,但是偶尔吃一次还是可以的,毕竟很好吃,可以过过嘴瘾。不过买丸子时还是要挑好点的,新鲜的买。
以前也做过爆炒火锅丸,但是搭配米饭吃感觉有点干,而且吃到最后会发腻。这一次换了种做法,在丸子中加番茄,丸子Q弹再加上裹满的番茄汁,咬一口酸甜可口味道棒极了。番茄汁也可以浇在米饭上,不仅美味还解腻。最主要的是番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分,适当吃有益肠胃、保护血管、还可美容护肤。
番茄火锅丸
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