我的第一本菜谱书《3步学做家常菜》上架了！！感恩，感谢！这本书主体内容共分两篇，前半部分介绍了食材的挑选技巧、处理视频展示，只要扫码就能看到哦~~，后半部分附上80多道做起来简易快手，但非常好吃实用的家常菜谱，所以说它不仅仅是一本菜谱书，更是一块让你有信心走进厨房的敲门砖。
自 序
每一位爱上美食，爱上烹饪的达人都有一段不寻常的结缘过程，或是一种味觉，或是一道菜肴，而我，却是从一个不经意开始。
刚走出校门时候的我，连一份土豆丝、西红柿炒蛋都做的不尽人意，但偏偏生就了一个吃货的胃，于是过起了吃快餐盒饭的生活。每当我把棘手的工作处理完毕，想犒劳一下自己的时候，走进了菜场，却不知道该买些什么，也不知道如何挑菜，更不用说去做出一顿让自己满意的饭菜了，这时候的我心中会有一丝丝的沮丧。
偶然某一天，好想喝排骨汤啊，可是不会做。怎么办？我不经意的将“排骨汤做法”几个字敲进了百度，就这样一个小小的不经意，让我走进了网络上的美食世界，那时候美食网站并不像现在这么多，我顺藤摸瓜来到了新浪美食版，在这里，我发现有好多巧厨娘，她们都有一双灵巧的双手和充满创意的想法，做出的菜品更是让人垂涎欲滴。看了一篇篇之后，我的心里充满羡慕和敬意，当然，也很想成为像她们一样的人。
于是，我开始购置锅碗瓢盆，逛菜场，平常多积累美食达人的创意和技巧，把它们用在我的厨房实践中，一步步走下来，我学到了很多。都说熟能生巧，我有着深刻的体会，做多了，看多了，就算没有食谱，当食材摆在面前，相关菜式已呈现在脑海里，立马就可以选定想要的做法。这样，下厨做出一顿满意的饭菜也变得不再是一件难事，相反，你会爱上厨房，爱上锅碗瓢盆。
感谢汉竹图书的小伙伴们，让我能有机会将自己稚嫩的菜式呈现给大家，它们都是非常简单、质朴的家常菜，也就是这些家常菜伴随着我们去品尝生活中的酸甜苦辣。
在美食的道路上，让我们一同前行，抛除浮躁，沉淀下来，系上围裙，挽起袖子，下厨去。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
