众所周知,羊奶是一种营养丰富的饮品,早晚饮用一杯羊奶的习惯已经深深地刻在我们骨子里。但是羊奶并不是只能饮用,还可以做成很多美食。2个羊奶吃法轻松复制。
一、羊奶芝士泡面泡面/拉面
之前网上很火的牛奶辛拉面,有很些人都觉得很黑暗!但其实这个吃法改良一下之后,真的很好吃。这个隐藏吃法,掌握了直接可以开店!
1.取正常煮泡面水量的一半,放入各种调料包煮开
2.放入面饼,待面饼散开后,打入一个鸡蛋,擦点黄瓜丝,火腿放进去,加入一块大人小孩都爱吃的芝士
3.关火前加入一盒羊奶
这样做出的泡面/辛拉面贼好吃,汤底奶香味的非常浓郁,抱蛋也很完整,泡面/拉面还会拉丝,而且黄瓜丝能解腻。学会了直接可以开店了,真的超级好吃。
羊大师建议,喜欢奶香味的可以多加点羊奶,喜欢淡一点的则少加点,羊奶多少取决于个人喜爱程度。
二、羊奶麻薯芋圆糖水
1.碗中倒入200ml羊奶 ,加入20g白砂糖, 30g木薯粉,30g玉米淀粉 ,搅匀
2.倒入锅中,开小火,一边煮一边搅拌,搅到浓稠拉丝状即可
3.令其锅灶,放入芋圆或西米露煮熟4.放入适量红糖块,加水熬成红糖水
做好的麻薯可以搭配西米露、凉粉、芋圆等一起吃,直接把羊奶麻薯盖上去,浇入一碗红糖水或蜂蜜或桂花露即。
这样做的麻薯软软糯糯的,绝了。羊大师建议还可以放黄豆粉、椰蓉、红豆沙等,搭配随个人喜欢!糯叽叽的麻薯,直接可以开店了,做法超简单。
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