XIANGSUJISHAOBING
阜阳少有的夹料烧饼
夹香酥鸡、夹臭豆腐、夹烤肠…
最不起眼的小菜最好吃
加料秘诀要码好！
。小吃爱好者不可错过
CAI JI XIANG SU JI SHAO BING
店里的香酥鸡烧饼都是现做的，从外面的烧饼，到里面加的鸡柳。这个天气可以吃到热乎乎还新鲜的香酥鸡烧饼，有点幸福的！
虽然香酥鸡烧饼并不以饼身馅料为重，但做饼依旧是件讲究事。饼要是做得不好吃，就像高楼失去地基，那些缤纷口味都失去傍依。
将每天准备好的面团擀成圆圆扁扁的面饼，贴到专门烤烧饼的桶炉子边边上。
那边烧饼放进了烤炉，这边鸡柳也下了锅，两边有条不紊地进行着。
鸡柳被炸得金黄金黄的，散发油炸食品特有的香味，一下就勾起了小编肚子里的馋虫。
刚刚出锅的香酥鸡夹进饼里，霸道的油香也都被淳朴的饼香包容其中，直到一口咬下，才在口腔内大肆张扬。
揉面、添上猪油、葱油，摊饼…饼面在炉火中逐渐香脆，泛起焦黄时即可沐着火星出炉，做好的饼皮两边是干脆不黏连的，可以随人摆弄成很鼓胀的模样，修剪掉焦的饼边，剪开一道口子成“口袋”状，放置待用、香气氤氲。
。不起眼的小菜是灵魂
CAI JI XIANG SU JI SHAO BING
‖ 经典套餐 ‖
到店先点一份经典套餐烧饼，一张烧饼包着香酥鸡和烤肠，手感扎实、分量沉甸甸，要是胃口小的女孩子，一个人未必能吃下。
/ 泡菜 /
这样的泡菜谁看了不迷糊！还没品尝就已经想象到了它的味道！酸酸甜甜谁不爱~
泡
菜
PICKLED
VEGETABLES
让老板多加一些自家腌的泡菜（泡菜就是这个饼的灵魂！必加！必加！）
还有更多的食物搭配可以选择，例如香肠和臭豆腐等，不同食物带来的味觉冲击和幸福感也是不同。
泡菜虽好，但淋漓的汁水多少会侵扰原本香酥的外壳，口感微微发韧，是“顾全大局”的吃法。
正要大快朵颐，瞅见刚刚眼见着走出好一段路的食客，又折返回来再加了点泡菜，大概是这一口泡菜，真的有点非同寻常的魔力吧。
见状，我也随着默默去添了几筷，像孩童时偷看了十分钟电视一样快乐。
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