/ 传说,有串的地方就有江湖 /
前方真香预警
一直是佛山最会玩的串串店,
最新推出4种新奇口味的锅底,
亲测不踩雷,各位放心食用!
一起去试试鸭!
4色4味,佛山少见的新奇锅底
除了常规的鸳鸯锅,好串新推出四种新奇锅底,但老板说不是为了猎奇而猎奇,真的是用心研究过,来吃过的都会给好评!
①冬阴功锅底 ft.百香果
百香果有整肠健胃、美化容颜的功效,这里的冬阴功很特别,还要加一个新鲜百香果增加酸甜味,锅底一煮开就被这股酸辣味刺激到疯狂分泌口水啦!
② 啤酒锅底
真材实料的啤酒锅底,简单粗暴不玩花样,直接一瓶啤酒上桌,现开现倒~
③ 咖喱锅底
咖喱不会特别浓稠但味道还是很浓,土豆/胡萝卜/洋葱…咖喱的素菜搭档们一样都不少!
④ 咸奶茶锅底
奶茶还有咸的?选用蒙古原味咸奶茶,这是蒙古族的传统饮食,还有暖胃、助消化的功效,在佛山很少见。醇香的奶茶,带着淡淡的咸味,不违和反而是很神奇。
各色锅底,遇上彼此最佳搭档
点好锅底当然要开始挑串串,一排大冰柜,上百种串串和涮菜任你选。但是不知道这四个锅底搭配什么才不踩雷?那就别忘了拿好隐藏秘籍呀~
① 冬阴功锅底×海鲜类
冬阴功跟海鲜是绝配,涮这个锅底更多吃的是海鲜本身的鲜味和爽脆的口感~
比起麻辣锅底,酸辣的冬阴功似乎更适合虾滑,没有喧宾夺主,咬下去更能感受到爽脆Q弹的口感。
② 啤酒锅底×麻辣串串
煮开了闻到酒味但实际上啤酒锅底很清淡,搭配麻辣的牛肉串串军团就刚刚好,麻辣味淡了点又多了小麦香~
涮完的串串其实不会有很浓酒味,吃完了也不用担心不能开车,最好蘸点酱再吃才够味~
③ 咖喱锅底×牛/羊/鸡
咖喱火锅和牛羊鸡肉、鱼丸等肉丸都很搭,真是万物皆可咖喱!
✨吃货后记:收拾好东西开吃,才发现咖喱搭配腐竹片超级好吃,同理搭配豆皮等吸收汁水的食材都很适合!
④ 咸奶茶锅底×酥肉/粉丝
一开始我是抗拒的,但吃进嘴里之后:真香!酥肉裹上甜甜奶香,意外好吃!最后我们也一直在吃酥肉…
还有一样也推荐试试!粉丝吸收了汤汁也意外地很搭,今天不约奶茶了,来一碗“奶茶粉丝”吧!
藏在国宝熊猫坐镇的“小江湖”
整家店面宽敞,四人小桌/六人大桌都有,最适合约上小伙伴痛快地边吃边聊!还有熊猫大侠镇店,进店就像走进了一个“小江湖”!
不说了,跟小伙伴约去试试最实际啦!
好串火锅串串香
【不夜城创产店】
地址:禅城区创意产业园不夜城(原季华美食城)
营业时间:午市(10:00-14:30)晚市、宵夜(17:00-凌晨00:30)
【文华里店】
地址:禅城区文华路文华里商业城一楼
营业时间:午市(10:00-14:00)晚市、宵夜(17:00-凌晨2:30)
作者丨屋仔
摄影丨拍照的子木
设计丨屋仔
*本文图片内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!