寒冷的冬天,亲手煲了一锅浓郁的黄豆花生猪脚汤,
有猪脚有花生有黄豆的猪脚汤,满满一锅的胶原蛋白,
女人最爱,就少不了黄豆花生猪脚汤,喝上一口回到花季。
喝上一碗,希望大家也都暖暖的哦,美美的,
冬日手脚冰凉的朋友们也要多喝哦,一碗黄豆花生猪脚汤为你解除烦恼。
| 黄豆花生猪脚汤 |
难度:★★☆☆☆ 味道:★★★★☆
\ 1 /
准备适量的黄豆和花生,部分猪脚,适量的葱段和姜,调料准备料酒和盐,汤就是健康的,调料不需要太多。
\ 2 /
把花生和黄豆洗干净,提前浸泡6-8个小时,先把花生和黄豆泡软,熬的时候容易熟。
\ 3 /
把猪脚毛去掉,烧一锅水,再把猪脚焯水,再用冷水冲洗干净,留着备用。
\ 4 /
再烧一锅适量的清水,把浸泡好的黄豆和花生、猪脚和姜一起倒进去煮。大火烧开后,去掉浮沫。再加入料酒,转小火熬2个小时左右,出锅的时候加入适量盐调味就可以了。
\ 5 /
盛出一碗,热乎乎的喝上一碗,希望朋友们冬天不再冷,满满的胶原蛋白,喝完变的美美的。
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