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玉米菜饼子怎么做(玉米菜饼的家常做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-05 07:23:41
导读

看到这款色泽金黄,焦香美艳的玉米饼,你是不是在咽口水?天天吃白米白面,是不是早就想换一换口味?咬一口这款外皮焦黄的玉米饼,菜香、料香、葱香、谷物的香,香香都神往!香香都陶醉!那就跟着小编来吧!一定不会让你失望的!1.玉米面适量,(根据家人的人数增减。)一边用滚烫的开水浇入,一边用筷子搅拌,直到没有干面;小白菜适量洗净,在开水里焯水一下;2.焯水之后过凉,挤去多余水分,切碎待用;放凉的玉米面里打入一

看到这款色泽金黄,焦香美艳的玉米饼,你是不是在咽口水?

天天吃白米白面,是不是早就想换一换口味?

咬一口这款外皮焦黄的玉米饼,菜香、料香、葱香、谷物的香,香香都神往!香香都陶醉!

那就跟着小编来吧!一定不会让你失望的!

1.玉米面适量,(根据家人的人数增减。)一边用滚烫的开水浇入,一边用筷子搅拌,直到没有干面;小白菜适量洗净,在开水里焯水一下;

2.焯水之后过凉,挤去多余水分,切碎待用;放凉的玉米面里打入一枚鸡蛋,放入面粉,面粉和玉米面的比例是1:2,加食盐、葱花、五香粉,少许的清水,搅拌成糊状;

3.放入切好的青菜,再次搅拌均匀即可;电饼铛刷油预热,用勺子舀入等量的面菜糊,再用硅胶刮板抹平,(用铲子也行。)整理成稍微规则的圆饼状;

4.待饼的底部凝固的时候,颜色也基本金黄了,此时翻面再烙;等两面都烙到金黄色的时候就可以盛出来了!

5.我很负责任地告诉大家:真的很好吃!

6.因为成品太诱人了,所以直接把美颜功能给抛弃了!天生丽质难自弃,一朝登上头条榜!


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(文/小编)
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