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蒜泥鸡蛋怎么调制好吃(蒜泥鸡蛋怎么做好吃窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-05 07:22:21
导读

鸡蛋好吃而且有营养,是一种老幼皆宜的食品。蒜泥鸡蛋,绵软香浓,加上辣椒丁的清脆,蛋清的Q弹,蛋黄的滑沙,浇上蒜汁,再在上面淋上薄薄的一层香油,开胃爽口,让人看了都忍不住想吃上一口。用料鸡蛋、蒜、盐、酱油、香油。蒜泥鸡蛋的做法1、将鸡蛋煮熟,捞出煮好的鸡蛋,放入冷水里泡一会冷透,这样容易剥壳。2、大蒜剥皮,把蒜瓣放入蒜臼中,捣成蒜泥备用。3、凉透的鸡蛋剥皮,用筷子插碎。4、蒜泥中放入盐、酱油搅拌,倒

鸡蛋好吃而且有营养,是一种老幼皆宜的食品。蒜泥鸡蛋,绵软香浓,加上辣椒丁的清脆,蛋清的Q弹,蛋黄的滑沙,浇上蒜汁,再在上面淋上薄薄的一层香油,开胃爽口,让人看了都忍不住想吃上一口。

用料

鸡蛋、蒜、盐、酱油、香油。

蒜泥鸡蛋的做法

1、将鸡蛋煮熟,捞出煮好的鸡蛋,放入冷水里泡一会冷透,这样容易剥壳。

2、大蒜剥皮,把蒜瓣放入蒜臼中,捣成蒜泥备用。

3、凉透的鸡蛋剥皮,用筷子插碎。

4、蒜泥中放入盐、酱油搅拌,倒入插碎的鸡蛋中,吃之前淋上香油,搅拌均匀就可以啦。

5、喜欢辣口的可以放些青红椒,撒些葱花做点缀也是极好的。


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