断崖式降温!湖南的冬天终于来啦!
昨天还是阳光明媚,穿一件衣服大家都还直嚷着热,今天气温直逼零度!早上真是舍不得离开被窝呀!热乎乎的被窝最是诱人,但,家有上学娃,妈妈们都有着超人般的意志,为了给娃娃们做营养的早餐,为了让 孩子不迟到,说起就起,哪里还敢有丝毫有赖床的想法!
天气变冷了,妈妈们也可以将早餐换些品种啦!一些简单易做还营养好吃的,冬天,妈妈们也可以适当偷偷懒哦!
咱们中国人的美食众多,早餐的品种也是丰富极了,随着南北差距的缩小,面食成了早餐桌上最常见的品种之一了,以前南方人总是羡慕北方人的面食花样多,如今很多南方人也会做各种花样面食了呢!
面食加了酵母,酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质,相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此,馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3~4倍,蛋白质增加近2倍。
发酵食品尤其适合消化功能弱的人食用,经过发酵的面食,更有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体瘦弱的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲儿十足。对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。
发酵的面食深受大家喜欢,但,面食发酵,费时费力,今天美美给大家带来一个不用整形的面食,做法简单又好看,孩子尤其喜欢,加了些许的糯米粉,口感更带着微微的Q软,我家娃特别喜欢,一口气能吃20个!一起来看看具体的做法吧:
不用整形超省事!早餐吃它,比包子馒头强!孩子一口气吃20个!
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