火腿炒鸡蛋
用料:
火腿2根,盐,酱油,鸡蛋3个
火腿鸡蛋的做法:
青椒两个
火腿切片备用
鸡蛋先煎下
出锅备用
爆炒青椒,火腿,加入盐,一点点生抽,
出锅
小贴士:简单,好吃,容易学!鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉 、牛肉和大米中也是最高的。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯 牛奶 的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的 维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织 、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
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