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霸王花煲鸡脚做法窍门(霸王花鸡汤的功效)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-05 07:17:20
导读

By 80后的私厨by楠木的木用料霸王花 4-5束无花果 8个盐 适量具体食材看下图 做法步骤1、鸡翅洗净,葱姜料酒,八角白胡椒腌制,食材包里的食材如上图,可以自己配,也可以买成品,冷水冲洗两遍2、冷水放入鸡翅和腌鸡翅的食材,煮半熟,捞出葱等扔掉,鸡翅夹出备用3、放入清洗干净的霸王花等,小火煮二十分钟4、再放鸡翅入砂锅中,加入枸杞,煲十分钟左右5、成品6、鸡翅我事先夹出来,留汤一勺勺去油留汤,好喝

By 80后的私厨by楠木的木

用料

  • 霸王花 4-5束
  • 无花果 8个
  • 盐 适量
  • 具体食材看下图

做法步骤

1、鸡翅洗净,葱姜料酒,八角白胡椒腌制,食材包里的食材如上图,可以自己配,也可以买成品,冷水冲洗两遍

2、冷水放入鸡翅和腌鸡翅的食材,煮半熟,捞出葱等扔掉,鸡翅夹出备用

3、放入清洗干净的霸王花等,小火煮二十分钟

4、再放鸡翅入砂锅中,加入枸杞,煲十分钟左右

5、成品

6、鸡翅我事先夹出来,留汤一勺勺去油留汤,好喝的不得了,当然不介意油可以省略此步

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