一家人都很爱吃鸡柳，但是每次看到卖鸡柳的地方，炸鸡柳用的油一遍又一遍的反复利用，就望而却步了，自己研究出配方，不比外面的口感差^_^
By 阿娟zwgv
用料
- 鸡胸肉 一块
- 盐 一勺
- 料酒 5⃣️克
- 玉米淀粉 半碗
- 面包糠 半碗
- 味达美 5克
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 半勺
- 蒜末 2茶匙
做法步骤
1、将鸡肉洗净切条备用
2、将除面包糠以外的所有材料倒入碗中搅拌均匀，腌制15分钟
3、腌制好的鸡柳均匀的裹上一层面包糠
4、油温五成热下鸡柳，炸至金黄捞出
5、可以直接吃，也可以沾番茄酱，味道会更好
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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