易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

鸡肉滑粥(广式滑鸡粥)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-04 19:10:36
导读

现在把滑鸡粥的炖法发给大家,食材缺少香菇但一样香甜可口老婆喜欢需要准备的食材有:鸡半个(1个人4分一量即可)姜丝,葱花,香菇干(需要水泡切丝)调料有:耗油,生抽,盐米适量第一步:米淘洗干净放入瓦锅(炖粥比较香),水放3分之2即可,锅盖需要半开状态,防止水开滚出锅外面。水开后需要打开锅盖,搅拌防止米粘锅底。第二步:热锅放油放入姜丝翻炒出味,然后把切好的鸡肉放入热锅翻炒,加入耗油,生抽,香菇翻炒2分钟

现在把滑鸡粥的炖法发给大家,食材缺少香菇但一样香甜可口老婆喜欢

需要准备的食材有:

  • 鸡半个(1个人4分一量即可)
  • 姜丝,葱花,香菇干(需要水泡切丝)
  • 调料有:耗油,生抽,盐
  • 米适量
  • 第一步:米淘洗干净放入瓦锅(炖粥比较香),水放3分之2即可,锅盖需要半开状态,防止水开滚出锅外面。水开后需要打开锅盖,搅拌防止米粘锅底。

    第二步:热锅放油放入姜丝翻炒出味,然后把切好的鸡肉放入热锅翻炒,加入耗油,生抽,香菇翻炒2分钟即可

    第三步:把炒好鸡肉调料一起倒进粥中生滚。期间每隔一分钟左右需要搅拌锅底防止粥粘底变焦。

    第四步:待粥变稠后,关火,加入适量的盐,加入葱花搅拌即可完成啦。

    香甜滑口的鸡粥已完成,希望大家喜欢,有不足地方下次改进。下次买香菇补上!喜欢点下关注,谢谢!


    声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

     
    (文/小编)
    免责声明
    • 
    本文鸡肉滑粥(广式滑鸡粥)链接:http://www.esxun.cn/news/421136.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
     

    Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


    冀ICP备2023038169号-3