4月2日，洛川县东街村村民史爱芹在家里与亲友一起捏面花，蒸制罐罐馍。
每年清明节，按照洛川当地习俗，家家户户都要蒸罐罐馍。罐罐馍分为祭祀罐、掰纸罐和人口罐三种。罐顶的面花用白面和掺了辣椒面的红面两种面团捏制。掰纸罐和祭祀罐是在清明节用来上坟、祭奠祖先用，一般用四个，罐身为白色圆馍，罐顶面花为猪头、羊头、老虎、蛇。人口罐的罐身包着鸡蛋，根据家里人口数量蒸制，每人一个，面花有象征着五谷丰登、年年有余的麦囤、麦秸堆，有象征身体健康的兔子、老虎，有象征学业有成的书本、笔，还有象征心灵手巧的剪刀针线，有象征团圆、多子的鸟巢，罐身点缀着飞燕、麦穗等。
蒸制罐罐馍，是洛川独有的清明节习俗。小小的罐罐馍，不仅寄托着人们对祖先的怀念和哀思，也饱含着主妇对全家人的祝福和期盼，而这代代相传的习俗，更是洛川民间对家族香火绵延、生活蒸蒸日上的美好愿望的传承。
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