今天是5月27日爱妻节,《回家吃饭》的厨房也变得不一样了,各处摆满了鲜花。保持爱的新鲜感,其实一点儿也不难,坚持从生活出发,从细节找寻,以不一样的家常菜抚慰平淡的日复一日......
想要味蕾有新鲜感,经典家常菜也可以升级换代!
陆海涛除了是一名歌手,还有另一个隐藏身份——专业大厨,几乎每天都为爱人下厨。今天他带来一道京酱肉丝二代,其中的升级点,让人直呼意想不到!
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京酱肉丝大变身
又酥又脆高颜值
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将猪通脊肉改刀切成薄片后,再顶刀切细丝,加入盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、蛋液,搅拌均匀后,倒入油继续搅匀,腌制10分钟备用。
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