在家自制冰棒,可控制甜度,做不同口味,吃起来也更安全放心。今天我们就邀请了嘉丝(@澹小丝丝)来做三款高颜值冰棒,花朵椰汁味、树莓酸奶味和mojito味,清热解暑。
By 美食台
用料
- 可食用花瓣 适量
- 叶青汁 适量
- 树莓 适量
- 香蕉 适量
- 酸奶 适量
- 薄荷叶 适量
- 青柠檬 适量
- 糖水 适量
- 柠檬汁 适量
- 白砂糖 适量
- 白朗姆酒 适量
- 苏拉水 适量
做法步骤
1、花朵椰汁味 1. 食用花浸泡在水中10分钟,洗净 2. 花朵放入模具中 3. 打开椰青,将椰汁倒入模具 4. 冷冻2小时 5. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时
2、树莓酸奶味 1. 树莓、酸奶打成泥 2. 树莓放入模具 3. 倒入酸奶至二分之一处,放入香蕉片 4.倒入树莓酸奶泥 5. 冷冻2小时 6. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时
3、mojito味 1. 混合薄荷、白砂糖,压出汁液 2. 倒入青柠汁、白朗姆酒、苏打水 3. 薄荷叶、青柠檬片放入模具 4. 倒入薄荷青柠汁 5. 冷冻2小时 6. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时
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