导语：现如今正值秋季，大家都知道，秋天是补身体好时节，而肉类是富有营养的好食物，所以秋季吃肉，那是相当合适的。
立秋补身体，吃这种肉，比猪肉便宜很多，既美味又实惠。这种肉内含的营养成分不比猪肉和鸡肉低，而且做出来也特别的美味，这种肉很常见，价格也非常的低廉。
每个家庭都能够买得起、吃得起，这种肉就是鸭肉。鸭肉的做法多种多样，每一种做法味道都是不同的。大蒜是一种极香的调味剂，如果用大蒜和鸭肉做搭配，会有什么效果呢？
下面就为大家介绍蒜香烤鸭肉的做法，一起来看看吧！
蒜香烤鸭腿
By wr0066
配料：
鸭腿 2个……、牙签 2个、蒜 6瓣、姜 20克、耗油 15克、海鲜酱 50克、豆瓣酱 15克
步骤1.鸭腿两个
步骤2.准备好其他调料
步骤3.蒜、姜切末，准备2个牙签
步骤4.鸭腿用清水洗净，用牙签在表皮扎眼儿
步骤5.放入蒜、姜末，耗油、海鲜酱腌制
步骤6.把腌制的鸭腿连酱一起放入保鲜袋中
步骤7.放入冰箱里冷藏一夜
步骤8.烤盘铺上锡纸，刷上油
步骤9.把腌制的鸭腿放到锡纸上，多余的酱料也挤到鸭腿表面
步骤10.放入预热好的烤箱170℃，烤30分钟
烹饪小贴士：
你喜欢吃什么做法下的鸭肉？
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