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南瓜炖四季豆(四季豆南瓜土豆可以一起吃吗)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-04 13:11:42
导读

夏天到了,各种好吃的瓜,果,蔬菜都来自大自然的规律!不要错过这样一锅美味营养方便的大锅焖饭,试试你就知道啦!By 刘敏家花购用料五花肉 四季豆 盐 酱油(老抽或生抽,用老抽颜色会比较深) 2勺土豆 南瓜 做法步骤1、先准备好四季豆2、土豆,南瓜,大蒜,五花肉切好,还可以是豇豆或者自己喜欢吃的菜,玉米等等,每种食材一部分3、先把五花肉爆出油,然后把这些全部放进去炒断生,放点老酒,盐4、继续炒5、倒多

夏天到了,各种好吃的瓜,果,蔬菜都来自大自然的规律!不要错过这样一锅美味营养方便的大锅焖饭,试试你就知道啦!

By 刘敏家花购

用料

  • 五花肉
  • 四季豆
  • 酱油(老抽或生抽,用老抽颜色会比较深) 2勺
  • 土豆
  • 南瓜

做法步骤

1、先准备好四季豆

2、土豆,南瓜,大蒜,五花肉切好,还可以是豇豆或者自己喜欢吃的菜,玉米等等,每种食材一部分

3、先把五花肉爆出油,然后把这些全部放进去炒断生,放点老酒,盐

4、继续炒

5、倒多一点生抽酱油,小火闷5分钟,再翻锅,要看住,不能糊锅,如果太干可以围着锅边加少许开水,就这样一直小火把这些闷熟

6、再把煮好的米饭铺上去,我是新鲜煮的米饭,平时的剩饭冷饭都可以,今天没有冷饭就新做的。

7、米饭倒进去还是小火闷5分钟左右,就是要看住不要糊锅,我翻了一下看看,没有的

8、再翻开看看,金黄的,米饭也入味了,可以开吃了。

9、这样大碗我能吃两大碗,太好吃了

10、南瓜甜甜粉粉的,米饭很香有盐味,四季豆是乡下种的,可好吃了。夏天一定要吃一次大锅焖饭吖!

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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