榴莲是一种很神奇的食物。它凭借臭味和细腻的口感吸引了很多人，但也因臭味让很多人对它敬而远之。
但也有这么一群人，不喜欢榴莲，却对榴莲的二次加工品产生了浓厚的兴趣。比如我今天要推荐的榴莲酥的做法。掌握了这一种做法，不管是任何水果酥都能轻松掌握哦。
快手榴莲酥
准备食材：榴莲肉多个，植物油，适量黑芝麻，印度飞饼
1.取出印度飞饼， 用擀面杖压扁，摊大。（如果你的饼是冷冻的，建议放室外等饼软化了再撕包装袋）
2.取一个小碟子/碗，在面饼上抠出圆形面饼。
3.取榴莲果肉，去核。
4.将榴莲肉压成泥。
5.像包饺子一样把榴莲肉包起来。
6.用叉子在半成品榴莲酥的边缘压边。
7.在烤箱盘内刷少量油。
8.将半成品榴莲酥放到烤箱盘上，并在表面刷一层蛋液。
9.撒上芝麻。
10.将半成品榴莲酥放到烤箱，并将烤箱调成上下火150度，设定18分钟烘焙。
11.叮咚！18分钟后成品榴莲酥就可以出烤箱了！
泡杯茶，享用下午茶吧。
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