今天为大家带来的四种鸡蛋花式吃法,都是宅家追剧的神仙伴侣,外出野餐的必备美食,适合厨艺水平在0-100之间的所有专业非专业厨房选手~记得悄悄马克一波,然后在假期惊艳朋友圈✨
空气炸锅鸡蛋
鸡蛋 + 生抽、老抽、蚝油 + 空气炸锅
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将水煮蛋剥皮切花刀,加入适量的生抽、老抽、蚝油搅拌均匀,空气炸锅200度15分钟,中途翻面撒上烧烤料。外脆里嫩,比茶叶蛋好吃不止一点点~
微波炉鸡蛋三明治
鸡蛋 + 盐、黑胡椒、吐司 + 微波炉
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将鸡蛋打散,加入牛奶(约为鸡蛋液的1/3),适量的盐和黑胡椒,微波炉加热1分半,搭配吐司就是一份简易的三明治。加上生菜、火腿口感更丰富哦~
酱鸡蛋
鸡蛋 + 蒜末、葱末、小米辣 + 冰箱冷藏
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将水煮蛋剥皮,加入蒜末、葱末和小米辣,放入一勺糖、一勺醋以及适量的生抽(一枚鸡蛋一勺生抽),加水没过鸡蛋,盖上盖子或封上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时,就是一份咸香爽辣的酱鸡蛋啦。
鸡蛋沙拉
鸡蛋 + 蒜末 + 均匀搅拌
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准备适量的水煮蛋,略带溏心口感更好,碾碎后放入蒜末,倒入适量的生抽、盐和糖,搅拌均匀。生蒜的味道独特,拿来就吐司或者馒头别有一番风味~
高品质鸡蛋经过简单的烹饪制作也能成为一道美味。厚礼真情,全心为您。
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