今天我要来分享一两份日常非常懒人但是很容易上手的小食,
我是妈妈MM是大老虎,喜欢我的朋友可以持续关注我的干货文章,
这个榨菜的做法呢,是非常懒人的,就是买两三包乌江榨菜,放清水洗三两遍,要轻轻抓一下,这样做的目的是把防腐剂一些食品添加剂洗掉一些,但是洗干净到一点没有那是不实际的,然后,我用的是,我奶奶给我的花生油,就是老人家自己种了榨的,这是这道小菜好不好吃,够不够家乡味不可或缺的,宝们想家的话就可以加一点,油往往可以勾起人们对家乡以及小时候最初吃到保留至今那份味道忘不了的。就是油散发出来的味道
把花生油放在锅里烧热一下放榨菜下去炒,炒热就可以了,不用放任何盐巴味精,因为榨菜它本身够咸了。这样一碗,如图,我每一次做,我都能吃一整晚米饭,这是家乡味,是乡愁
还有一道,猪油拌空心菜,也是很有食欲,我喜欢用刚炸完的热油,空心菜放点酱油,淋上去,就这么简单,就非常健康又好吃
清蒸的明虾,直接沾上酱油水,
就这么干货,非常实操,适合懒人,大家快动手吧
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