最近发现物价有小幅度提升啊，再加上出门不方便，就连菜市场都开始限流了，所以啊，不如在家里盆栽些食物吧，吃起来既放心又方便，比如盆栽生菜。
生菜蘸酱生吃，非常美味，炒着吃也好吃，多种吃法，百吃不腻。今天就教大家如何在家里盆栽生菜，让你们吃不完！
生菜的种类有很多，有的品种还具备很好的观赏性 ，比如红生菜、紫叶生菜、苦苣等。我们可以根据自己的喜好来选择。
一、阳光
大多数的植物离不开阳光，生菜虽是比较耐阴，但并不代表就可以不照阳光，所以我们在摆放时，还是要找可见到阳光的位置，比如朝南的窗台，保持生菜每天有4个小时以上的日照时间。
如果家里朝阳的位置不方便咱们种菜，那就架起一些补光灯，效果也是不错的。
二、通风
这个位置呢，除了要有阳光，还要通风，避免因不通风导致根系受损。
三、盆土
生菜的根系还是很强的，选择在选盆上要尽量选择大一些的花盆，一定要有排水孔。还要准备一些肥沃疏松的土壤，比如堆肥土、腐叶土或泥炭土，再适当的添加粗沙。
四、种植过程
我们要先把生菜的种子用清水浸泡，并在水中放入生根粉或是多菌灵，这样就能给种子杀菌还能增加生长速度，一般浸泡6-8小时左右就可以了。
泡好种子咱们就要育苗了，一个育苗盆内可以摆放两三粒种子，等幼苗长出两三片真叶之后，可以进行优胜略汰的方法选择出茁壮的幼苗，直接带土移栽到新的较大的花盆里。移栽的时候要避免弄伤根系，可以在土壤半干半湿的时候进行移栽。
换好盆的生菜一定不能种得过度密集，否则植株会长的特别散乱，生菜的幼苗也没有较多的空间生长，会导致每一株幼苗都长得特别嫩，无法生长旺盛。
五、浇水
虽然生菜喜欢水，但盆栽养护的生菜土壤不能过度潮湿，更不能积水。可以等盆土表层的土壤干了，就要给它及时浇透水一次。
六、肥料
我们可以提前在容器底部可以铺上一些腐熟的粪肥，或缓效型的有机颗粒肥。在生菜的养护过程中可以偶尔补充含氮量较多的肥料。每隔一周可以给生菜补充一次有机肥水，保证土壤中养分充足，生菜会长得更加旺盛，若是直接给一些含氮量比较高的肥料，便可促进叶子长得更加旺盛。
在这样的养护下，大概3~4周左右的时间，生菜就长得比较健壮了，这时我们就可以将一些生菜植株外层的叶子采摘下来，留下植株内层较嫩的叶子，这样生菜还会继续生长 ，而我们也会有吃不完的生菜了。
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