炎热的夏日,食欲不振,困乏疲惫,喝腻了冰镇饮料,想喝点酒解暑气。
对于很多不懂酒又对啤酒和白酒不感冒的人,偶尔又想小酌几杯一解心愁,特别适合喝点低度数的米酒。
米客米酒富含16种氨基酸,其中8种有人体不能合成的必需氨基酸,并且这些氨基酸总量是啤酒的4.5倍,是葡萄酒的27.6倍,经常饮用可促进新陈代谢,具有美容养颜的功效哦~
浙江嘉善的米酒,原味、苹果、桂花三种口味,温润清甜。
打开瓶塞就能闻到满满的香气,入口甜甜的,再加上几块冰,什么燥热、什么火气全都没了。
酒精含量为6°,老少咸宜,开怀畅饮也不会醉。与传统米酒含有沉淀米粒不同,米客米酒晶莹剔透,呈现出淡黄色。
口感香甜的全新米酒更符合年轻人的口味。
尝起来却香甜可口,余韵绵长,也不容易上头,绝不辜负“世界三大古酒” 盛名。
当你拿到它们,一定会颠覆你对米酒的认知,超高颜值,超美滋味。
三种风味
一口爱上的沁人酒香
清香桂花味:淡淡琥铂色的桂花米酒,将桂花香甜的味道杂糅到米酒之中,打开瓶盖便会闻到扑鼻的桂花香气,沁人心脾。
入口绵滑爽净,桂花香和糯米香交揉叠加,之后是温和惬意的回甘,轻盈的味道挥之不去。
桂花味的甜度略高于原味,但也不会甜腻。
不仅老少皆宜,对于孕妇和身体虚弱者来说,也是补气养血之佳品。
自然原味:粳糯米米芯酿造,入口绵甜,米香纯正。酒触舌尖,几分甜蜜、几分细腻。
不像啤酒豪爽,却总能用它温柔的特质和甘甜的口味打动人心,尤其是那些恬静温婉的姑娘们。
不胜酒力的女孩子们,可以尝试一下,暖人又暖心!
清新青苹果味:喝一口带有满口果香沁人心脾的香气升腾,浓郁甜美,果香充盈。
新鲜优质苹果榨汁与米酒的清爽碰撞,简单直接富有层次,先是清甜润口的蜜桃味,紧接着出现米酒的醇厚米香味,几分甜蜜几分细腻。
苹果味清新自然,闻起来像小时候最爱吃的苹果味QQ糖,入口有咬了一大口苹果般的酸甜,很适合夏天搭配柠檬、黄瓜、汽水做冷饮。
古法原酿米酒
由当季新鲜太湖2号粳糯米酿成,相较于常见的南方米,这种糯米米香口感黏糯、香而不绵软。用它酿造出的米酒米香扑鼻,入喉温润,口感极佳。
而且遵循古籍《齐民要术》描述的步骤,经过二十至五六十遍的淘洗。
磨去米粒外层只取米芯,富含蛋白质和脂肪部分以优化发酵和糖化,提升酒体的香醇水平,使酿成后的酒香更加浓郁。
配合天然山泉活水作为酿酒原料,制作工厂也是选用西塘当地百年老厂倾心酿制。
四百年工艺传承,研发优化酒曲,创新酿造工艺,首创“清酿”米酒。
由2名国家级酿酒师,4位国家级品酒大师进行研发,百年历史酒厂资深的全发酵工艺结合日本后道炭澄精滤的技术,使得传统米酒焕发新生。
它不同于一般米酒,采用全发酵工艺、活性炭过滤,-3摄氏度冷滤恒温冷藏。
在酿造过程中,不加入一滴酒、一粒糖,100%纯米酒的第一道原浆。
虽然产量上会受到影响,但后期酿出的米酒,口感香醇绵长,入口时有股花果香气的自然清新感。
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