我喜欢的食物很多,而最近胡萝卜成了我的餐桌上最常见的食物。
拿出冰箱里的胡萝卜,削去外皮,再切成细丝,放在一边待用。
再切点蒜末,放进锅里炒香,再将胡萝卜丝放进去翻炒,最后撒上适量的食盐,再倒入适量的生抽,简单的炒一炒就可以盛起来啦。
刚出锅的清炒胡萝卜丝,冒着热气,散发出诱人的香味,黄澄橙的颜色,零星点点的白色蒜末点缀,配合的严丝合缝,看起来好看极了。
胡萝卜是平时比较常见的一种蔬菜,以前我并不太喜欢吃它,没想到偶尔的一次尝试,仿佛打开了新世界的大门,清香软烂的胡萝卜成了最近常吃的菜。
它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等,长期吃胡萝卜能够给身体补充营养、促进胃肠蠕动、预防夜盲症等。
你爱吃胡萝卜吗?
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