一、捞汁秋葵做法大全？
食材清单:秋葵200克，小米辣2个，小葱1根，大蒜5瓣，蚝油小半勺，盐1克，糖2克，醋3勺，鸡精1克，香油1克，凉开水2勺，生抽小半勺。
做法:
1、秋葵洗干净装盘备用。
2、将洗好的秋葵去蒂备用。
3、将秋葵改刀切细。
4、切好的秋葵装盘备用，
5、起锅烧水，锅内加入少许食用油和盐。
6、水开下入切好的秋葵。
7、将秋葵焯至变色捞出。
8、将小葱切成葱花，小米辣切椒圈儿，大蒜切小粒备用。
9、准备一个空碗，依次加入盐、糖、蚝油、生抽、鸡精、凉开水、香油、醋搅匀备用。
10、加小米辣、葱花和蒜粒混入刚才调好的料汁中搅匀备用。
11、将焯好的秋葵码入盘中备用。
12、将料汁均匀淋在秋葵上面，美味即成。
二、酸甜不辣捞汁配方大全？
原料东古生抽、美极鲜味汁各500克，蜂蜜、鸡粉、味素各100克，美极鲜辣汁200克，绵白糖150克，纯净水2千克，蔬菜料（香菜1千克，姜、圆葱、尖椒各500克）。
制作将所有原料放入锅内，上火熬20分钟即可。
三、捞汁秋葵汁怎么调？
原料：秋葵、鲜辣椒、蒜、淀粉、酱油、蚝油、盐盐。
做法步骤：
第1步、秋葵洗净切好。
第2步、锅里加入适量水，盐油，烧开。
第3步、倒入秋葵焯至8分熟捞起沥干水分。
第4步、锅里热油，炒香辣椒，蒜蓉，然后加入适量水，酱油盐，耗油，淀粉煮沸关火。
第5步、浇上酱汁即可。
四、捞汁配方？
第一种捞汁的做法：美极鲜味汁 50 克、海鲜汁 500 克、香醋 300 克、苹果醋 200 克、冰糖水 200 克、泰椒 5 克搅拌均匀即可。
菜例: 主料：金针菇 100 克 辅料：青笋 100 克、木耳 50 克、青瓜 50 克 调料：自制捞汁 150 克。制作：1、将青笋、木耳、青瓜改刀成丝，金针菇焯水后待用； 2、将金针菇和青笋丝、木耳丝、青瓜丝一同放入玻璃碗中，浇入捞汁，点缀太椒圈即可。 特点：汁酸辣回甜，清爽开胃。
第二种捞汁的做法： 陈醋100 克、海鲜酱油200 克、蚝油50 克、青芥辣适量、白糖100 克、盐50克、鸡精适量、花椒油，辣椒油，香油各适量，调配好之后放上蒜片、 洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水将黄瓜削皮，切菱形块，与豆芽、木耳一起下到做好的捞汁中，几分钟后可以吃，味道很好。
第三种捞汁的做法原料：苹果醋200克、白米醋 300克、陈醋 100 克、精盐50克、味精 1 小袋、冰糖200克、味极鲜酱油500克、水300克。将上述材料加热化开以后，放凉，随吃随用，是夏季的开胃菜。此汁是大酸甜口味的。有解暑降温效果。如捞拌鲍鱼：将黄瓜切丝，鲍鱼煮熟改刀，然后取出捞拌汁里面放入葱花、香菜、辣椒油，然后在将黄瓜等倒入里面即可。
五、蔬菜捞汁最佳配方大全的教程？
捞汁的做法： 陈醋100 克、海鲜酱油200 克、蚝油50 克、青芥辣适量、白糖100 克、盐50克、鸡精适量、花椒油，辣椒油，香油各适量，调配好之后放上蒜片、 洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水将黄瓜削皮，切菱形块，与豆芽、木耳一起下到做好的捞汁中，几分钟后可以吃，味道很好。
六、捞汁秋葵怎么做？
原料：秋葵、蒜、小米辣、洋葱、香菜、醋、蒸鱼豉油、海鲜酱油、盐、糖、香油。
做法步骤：
第1步、秋葵洗干净。
第2步、切掉头尾。
第3步、开水煮10分钟，煮熟煮透。
第4步、捞出秋葵放入冰水投凉。
第5步、沥水擦干。
第6步、对半切4条状。
第7步、准备捞汁，蒜、洋葱、小米辣切末。
第8步、香菜切末，装入碗中。
第9步、蒸鱼豉油2勺。
第10步、香油2勺。
第11步、盐少许
第12步、糖少许（实际没放勺子上那么多）。
第13步、海鲜酱油1勺。
第14步、醋3勺。
第15步、搅拌捞汁，静置发酵几分钟。
第16步、淋在秋葵上面，放入冰箱冷藏，或者即食。
七、秋葵汁的最佳配方？
以下是一份简单的秋葵汁配方：
所需材料：
- 3根中等大小的秋葵
- 1个小香蕉
- 1杯椰奶或者其他非乳制品的奶类（可选）
- ½杯冰块
制作步骤：
1. 把秋葵洗净并剪去顶部和尾部，将它们切成小块。
2. 把香蕉去皮，切成小段。
3. 把秋葵块和香蕉放入搅拌器中，加入一些椰奶或者其他非乳制品的奶类。如果喜欢更浓稠的汁，可以少加一些液体。
4. 加入半杯冰块，然后开始搅拌。将所有食材搅拌均匀至少1分钟以上，直到你得到了一个柔软和顺滑的混合物。
5. 如果混合物太稠了，则可以根据需要添加更多的液体，例如水、果汁或牛奶。
如果想要为秋葵汁增加一些口感和营养成分，还可以添加其他水果、叶菜或种子。例如， you 可以添加西红柿、胡萝卜、芹菜或莲藕等多种蔬菜来丰富营养成分。你也可以添加椰子油、亚麻籽、芝麻或杏仁等种子，以增加汁液的口感和营养价值。
八、东北捞汁配方？
配方
生抽 (210克)
米醋 (90克)
味精 (2克)
白糖 (80克)
水 (适量)
耗油 (14克)
香油 熟芝麻 (适量)
辣椒 最好是新鲜的 适量
1/找一个容器，加入生抽。
2/加入米醋。
3/加入味精。
4/加入糖，用家里平时做菜的绵白糖就可以，结块也不要紧。
5/加入辣椒段，用筷子不断的搅匀，尽量把糖化开。不完全融化也没关系，只要不是块状就可以的。
6/加入耗油，香油。再次搅匀，然后可以适当的尝一尝味道。
7/做好的这个捞汁可以用少量的水（矿泉水或者白开水）稀释一下，大概30-50克就可以，也可以不稀释直接用。
8/然后再把调好的汤汁直接淋在你想加的美食上可以啦哦~
9.美味又好吃的东北捞汁配方完成开吃了。
九、粤式捞汁配方？
看粤式捞汁配方
食材：猪肉（梅头肉切条） 150 克、全蛋面饼 2 个、生抽 1 勺、糖半勺、绍酒半勺、生粉半勺、生粉水 1 勺 、葱花少许
酱汁：生抽1勺、蕃茄酱 1 勺、糖1勺、白醋 1勺、水 100ml
做法
1）梅头肉洗干净沥干水分切细条状・下生抽、糖、绍兴酒、生粉半匀，略腌制约 12-15 分钟
2）烧开一锅水放入面饼，再次水开后煮至软，约 3 分钟盛起沥干备用
3) 把豆瓣酱、生抽、蕃茄酱、糖、醋和水混合成酱汁备用
4) 热锅下油，放入猪肉条用中大火炒拌至略转色，下酱汁拌匀、用中火煮开及猪肉完全熟透后下生粉水拌匀
5) 把酱汁淋在面上，最后撒上葱花即可完成
十、蒜蓉捞汁配方？
将大蒜去皮，用刀拍碎剁成蒜蓉，放入凉开水进行浸泡10分钟，沥水晾干，锅烧热，加入食用油，油温6成热，倒入一半蒜蓉，小火慢炸，至金黄，蒜蓉酥沥油捞出，把另一半的鲜蒜蓉倒入蒜蓉酥，搅拌均匀，将炸好的油趁热倒入碗中，再次激发蒜香。
往蒜蓉中加入蚝油、鸡汁、白糖、盐，生抽，搅拌均匀。即成 蒜蓉粉丝蒸一切的蒜蓉汁即可得。
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