大金链子小手表，一天三顿小烧烤。
在哈尔滨大街小巷，春夏秋冬一年四季都有火爆的烧烤店。
但是千篇一律都羊肉串，牛肉串，烤腰子，心管啥的已经满足不了老饕的胃。
今天我们就来革新街230号的“放肆烧烤”一探究竟，据说他家的主打菜品是烤各种骨头和海鲜哦。
走入一家店，都要先看看环境。这家店给我感觉就是坐在酒吧里面撸串子，别有一番韵味。各个角落摆着各种酒瓶子，墙面画有财神爷、小汽车等风格各异图画主题，食客喜欢哪个就可以坐哪桌。
接下来就是最期待的主打菜烤骨头了，他家烤骨有很多种，听我一一道来。
烤牛骨68元一份
先是烤牛骨，原材料来自美丽的大草原内蒙古，签订合约，独家供货。这样就很好的保证了菜的品质。提起牛骨，我们第一时间想到的可能是营养极其丰富的牛骨汤，却不知还有烧烤这种烹饪方法。牛骨经过秘制卤煮后再加上特色烧烤，香气十足。急忙品尝了一块，外皮焦而内肉烂，骨根筋头富有弹性又不失软糯，恰到好处，牙口不好者也可以放心来吃哈。
烤羊蝎子48元一份
同样来自内蒙古的还有普遍被人做成火锅的羊蝎子，今天也被店家作为主食材来烤制。味道同牛骨，不同的是羊蝎子块小，肉多，更方便食客来吃。把肉啃光后，拿起一根筷子，将骨髓所在处捅开，拿嘴在另外一头一吸，精华所在，那感觉简直是无法比喻了。
麻辣排骨串28元一份，还有糖醋的
这是一道颜值极高的菜品，整齐的两大块排骨，吸引着老饕的口水。以往吃排骨串都是剁成一小块一小块的，然后串起来烤。这次一大块一大块地烤，既考验了烧烤师傅的功力，又勾起了前来就餐人的食欲。每份排骨上桌，服务员都会一一剪成小块，迫不及待的拿起来一尝，厚厚的一层肉，老少皆宜。美中不足就是肉的口感发柴，中间的肉入味不足，建议商家挑选那种略带肥肉的骨头吧。把排骨串按份卖也是挺会玩儿的。
说完骨头，再带大家来看看另外一个主打——海鲜
烤虾爬子
皮皮虾，在东北又叫虾爬子。皮皮虾肉质松软易消化。富含钙、镁、磷等微量元素。老少皆宜；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。通常做法就是蒸煮，但是店家拿来烤，外皮酥脆，里面的肉异常鲜嫩。再撒上椒盐等调料，吃完里面的肉，再嚼一嚼外皮，美味十足。
话不多说，直接看图，生蚝个大肉肥。
烤乳山生蚝16一只
生蚝富有大量锌元素，有益智健脑、滋补强壮、美容养颜、提高免疫力等功效。喜欢吃的朋友们不妨点上几个试一下。
这两道鱼放到一起来说。多春鱼肉质滑嫩，体内多籽，富含矿物质蛋白质等，略咸了，也腥应该改进一下。
鳕鱼，大大小小烧烤店都会有。这也几乎是我必点的烤品之一。这家店鳕鱼真的是让我流连忘返。鱼腌制入味，外焦里嫩，火候到位，口感也很好，辣椒很辣，处理的很干净。
东北人吃烧烤，怎么可能少了毛肚锅。该店毛肚料是师傅秘制炒制的，一锅一料，不重复利用。大大滴毛肚串，加上各种各样的青菜就成了一锅美味佳肴。值得一提的是，这家毛肚锅里面还可以涮牛肉哦！牛肉切片，口感软嫩，不妨品尝品尝哦！这也是其他烧烤店少有的特色之一。
吃完这些，来介绍一下烧烤元祖——牛羊肉串。这家店的肉串叫一个实惠，腌制不用添加剂，古老方法串(三瘦二肥)古老方法烤，最后刷上秘制的辣椒酱。美滋滋的撸去吧。鸡脖子，酥到骨头都可以嚼，可见味道已经深入骨髓。还有主食疙瘩汤、蔬菜烤茄子、女人儿童爱吃的甜品锡纸玉米等等来期待大家的挖掘品尝。
总而言之，该店地理位置方便，交通发达，装修新颖，以很少有的烤骨头为主打，量大实惠。美中不足就是菜品装盘单一，没有完全烘托出菜品特色，整体菜品偏咸，偏辣偏油(询问店家得知，出品时候店家会刷一层秘制辣油，建议商家选辣椒时候可以改成那种香而不辣的品种辣椒)人均消费约70元左右。适合年轻人，情侣，三五好友去喝酒聊天。只有晚上开门哈，更多视频查看同名抖音号即可!
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