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八桂大地是哪里(八桂大地图片)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-04 07:21:11
导读

不知道有没有人跟小编一样,想起广西就想起螺丝粉,柳州螺丝粉在全国各个城市的普及程度跟沙县小吃不相上下,一进螺丝粉店,那种浓烈的,特殊的,让人抓狂的味道真是让人难忘,有人厌恶,有人恨不得连汤都喝完。广西作为一个多民族融合的省份,广西菜肴取料奇特,制作也很有个性,广西不但有螺丝粉、米粉、龟苓膏等各种各样的小吃,也有很多精美的菜肴,今天就给大家介绍广西六种非常著名的菜肴。梧州纸包鸡梧州纸包鸡,是一道具有

不知道有没有人跟小编一样,想起广西就想起螺丝粉,柳州螺丝粉在全国各个城市的普及程度跟沙县小吃不相上下,一进螺丝粉店,那种浓烈的,特殊的,让人抓狂的味道真是让人难忘,有人厌恶,有人恨不得连汤都喝完。

广西作为一个多民族融合的省份,广西菜肴取料奇特,制作也很有个性,广西不但有螺丝粉、米粉、龟苓膏等各种各样的小吃,也有很多精美的菜肴,今天就给大家介绍广西六种非常著名的菜肴。

梧州纸包鸡

梧州纸包鸡,是一道具有历史底蕴的美味佳肴,堪称一绝,相传“南天王”陈济棠在广州设宴款待宾客,宴会已经开始,其姨太莫秀英想吃纸包鸡,陈济棠竟差人开飞机到梧州粤西楼买了很多纸包鸡送上宴桌,还好直线距离短,来回不到一个小时,上桌时还冒着热气呢。梧州纸包鸡这道菜精美绝伦,爽口怡人,制作工艺复杂,一般的厨师所难以掌握。

清蒸漓江桂鱼

漓江是桂林的主要河道,长年清澈见底,出产的桂鱼,向以肥、嫩、鲜、滑著称,堪称"漓江清水桂鱼"。用于清蒸风味甚佳。

羊瘪汤

大石山地区苗族人家的这道羊瘪汤,要是正宗的做法的话,一般人还真吃不了。刚杀的羊,把胃部刚消化了一半的草料拿出来,跟羊杂炒然后炖汤,各位吃货一定要试试,人生无憾啊,太高级的图小编也就不放了,这张勉强能让人接受。

柠檬鸭

柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。用腌制过的青柠檬配上鸭肉,酸酸辣辣,味浓而冲,第一口感觉强烈,第二口开始就停不下来了。

荔浦芋扣肉

传统宴席名菜采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料,炸过的芋头的绵软配合五花肉的浓香,真是让人回味无穷。中国扣肉做法繁多,我认为这个能排前几名。

东江酿豆腐

中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。鲜嫩滑香,营养丰富。


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