孩子挑食不吃素菜,我做了这道美味,鲜香脆嫩,上桌就被孩子霸占
这两天全家都在持续上火,天天都准时熬上一锅粥,还是没有及时补充体内的水份,看来这秋天真是的好好应对,要不然小家伙们又该生病了,晚上熬了一锅小米粥加绿豆,这个基本上是家庭必备了,养胃还下火。配什么菜呢,每次做饭前都习惯性地刷刷屏,找点灵感再去做饭,就像去饭店点菜一样,先看看菜单才知道肚子里馋虫想吃什么。早上去买豆腐的时候带了点豆干回来吃,懒了可以直接凉拌,但是如果炒的好,那也是非常香的一道菜。这个季节老妈种的小白菜,已经可以吃了,非常的嫩,看到他又摘了一把回来,刚才就炒个时蔬配豆干,没想到小家伙吃嗨了,说好香好吧,看来以前是妈妈看不懂你,做的饭不对味了。
豆干也是豆制品属于高钙食物,经过特殊的制作工艺,让这个食物带着独有的香,而且是那种很有嚼头的香,跟软软的豆腐那简直是没法比的。不喜欢吃豆腐的可以试试这个,你一定会喜欢的,而且豆腐在制作时已经加了调料,本身都已经带着咸味了,所以再烹饪的时候,就庶控制这个盐的量,以免炒咸了。白玉菇也是我最喜欢买的一种菌类,好吃又好做,不管是配着炒菜,还是炖汤,都能很好的提升这道菜的鲜味,关键它还有食疗止咳化痰,降血压,所以是非常适合家里有老人小孩子吃的。
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