一、湖南小吃特产有哪些?
长沙臭豆腐,武冈豆腐,糖油粑粑,麻辣小龙虾,剁椒鱼头
二、湖南岳阳有什么特色小吃么?
回头鱼在岳阳当地是比较有名的一种鱼,在岳阳的很多餐馆就用火锅或者干锅做回头鱼,剩下的鱼杂也不会浪费,会将其一起放入锅中。鱼肉鲜嫩,鱼杂营养,就连很多的外地游客都慕名而来。 回头鱼肉质鲜嫩爽滑,营养丰富。体扁而长,色白如银,肉质鲜嫩,是名贵的淡水鱼之一。
三、湖南有哪些特色小吃?
1、常德牛肉米粉
常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃。湖南牛肉粉是选用常德当地产的粗米饭,放入沸水里煮熟捞出装碗里,加入牛肉汤,牛肉块,辣椒,香菜和调味料等就可以食用。常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感:米粉软糯有嚼劲,牛肉香咸有嚼劲,汤香味浓,回味无穷,非常好吃
2、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是在全国都很出名的小吃。长沙臭豆腐的外观是黑色的,臭味远扬,经过油炸后,加入辣椒酱和香菜等,吃起来别有一番风味。长沙臭豆腐在全国很多地方都能买到,品尝到。长沙臭豆腐的口感:外脆里软,香辣可口,非常不错。
四、湖南岳阳特色早餐有哪些?
刘聋子米粉。刘聋子牛肉粉馆的牛肉米粉具有辣、热、香和鲜的特点。牛肉油码烂度适中,咸度适宜,牛肉从进店到制成油码,都有十分严格的规定,制作的牛肉米粉汤鲜味美。
湘阴面馆。湘阴面馆是湖南岳阳的一家快餐小吃,位于岳阳楼区青年东路844号。味道极好,深受广大人民的喜欢。
虾饼,是湖南岳阳风味小吃,系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。 具有味鲜香嫩,焦脆可口的特点。
长寿五香酱干,以黄豆为原料,佐以鸡汤、味素、香油和香料等精制而成
五、湖南岳阳的特产有哪些?
臭豆腐,湘莲,湘绣,安化黑茶,临武鸭,口味虾,灯芯糕,湖南腊肉,永兴冰糖橙,古丈毛尖,东江鱼,宁乡猪,毛氏红烧肉,芷江鸭,常德酱板鸭
六、宜兰有哪些特产、特色小吃?
宜兰特色小吃:龙须糖、沙威玛、铁板烧、糖葫芦、大肠面线、羊肉汤、豆腐卷、米粉羹、米苔目、龙凤腿、卜鸭米粉、肉圆、古早味枝仔冰 、豆腐鲨、小龙虾、鮅仔鱼等各式海鲜 、飞、烟仔、飞乌虎、翻车鱼、鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、鲔鱼等各式海鲜宜兰特产、名产:鸭赏、古味蜂蜜金枣、金枣茶、蜜饯、礁溪温泉麻糬、牛舌饼、羊羹、温泉米、花生、素馨茶、五峰茶、新世纪哈密瓜、山药、上将梨、现炸苦瓜油、 鲭鱼松、旗鱼脯、鱼翅盐干制品、海鲜!宜兰介绍宜兰市位居兰阳平原精华区中心。 嘉庆7年(1802),汉人到此地开垦,当时称为「五围」。 嘉庆17年(1812)正式设噶玛兰厅,并开始筑城,四周种九芎树,并造土墙,因此又称「九芎城」。 废厅设县后,改为「宜兰」。 民国39年(1950)正式设县,宜兰市也成为唯一的县辖市。 而今宜兰市是兰阳地区的政经文教重心,人口众多,是溪北最重要的城市。 随着台9线进入宜兰旧市区,在街道两旁,随时会见到「清朝」、「日治」时代的建筑物,无论是「昭应宫」、「台湾银行」...等等,皆为目前台湾地区少见保存良好且具特色的古迹以及历史建筑。除此之外,在宜兰旧市区,更保有了昔日自清朝或日治时代所传承下来的特殊产业,其中,武营街也就是俗称的打铁街,过去,在这条街上,大多数的居民从事着打铁这种传统手工业的工作,随着时代的变迁,从业人士虽有减少,但是在这条街上,您仍可看到50年前的传统农具打造的手艺。 另外,牛舌饼以及鸭赏等传统食品的制作,在近年来怀旧风起,更造就宜兰地区传统食品产业的第二春。
七、湖南特色小吃有哪些?
1、一、长沙臭豆腐 长沙人又称臭干子。外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。作为长沙男女老少都爱的小吃,去长沙玩不容错过。在长沙步行街有一家排队很长的店,大家可以去尝试一下。
2、二、麻辣小龙虾。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。麻辣小龙虾又名口味虾、香辣小龙虾。长沙麻辣小龙虾和岳阳的口味很像,都是值得品尝的,吃小龙虾再配一点啤酒,那酸爽。
3、三、糖油粑粑 主要原料是糯米粉和糖,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。 吃糖油粑粑不能着急,新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。
4、四、宁乡口味蛇 虽说这个有点重口味,但是也抵挡不了人们对美味的热爱。宁乡口味蛇是一道地方名菜,属于湘菜系。选用高蛋白,低脂肪,肉质细嫩的宁乡本地优良蛇作菜肴,精心研制原料,配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。鲜嫩,香辣,酱汁味浓的蛇肉,满盘红艳艳的糊满辣椒,肥肥的蛇段已被浸得通红发亮,蛇肉紧实,泛着透明的油光。
5、五、剁椒鱼头 通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。 菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。 不能吃辣的小伙伴不要被上面的辣椒吓到,实际上吃鱼肉的时候只会有微辣的味道,不会辣的开不了口的。
6、六、宁乡兰花干子 虽然是普通的兰花干子做的小吃,但在我看来这个是长沙最好吃的小吃,但是可惜的是好像只有在宁乡县才能吃到这个,它的特点是用油炸过后,加上了一些辣椒,很嫩,很够味。强烈推荐小伙伴们平常,全中国好像其他地方都没有见过这种口味的。
7、七、灯芯糕主要是湘潭做的,但是长沙很多地方也有,深受长沙人的喜爱,它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,散发纯净的玉桂香。
8、八、紫苏酸枣粒 一口咬下去,酸甜酸甜的,舌尖回味却有一丝香辣,好奇特的味道,还添加了当地特有的紫苏粉和辣椒粉。而酸枣粒又含有15种氨基酸,其中8种是人体不能自制、必需从外界摄入的。 吃起来有酸甜的味道,还有开胃的,非常适合夏天吃。
9、九、长沙米粉 长沙米粉是长沙市民最爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。 这种米粉在长沙价格也非常便宜,真是物美价廉呀。
10、十、唆螺 话说螺很多地方都有,但是长沙的做法与别处不同,主料是河螺,湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,调料的味道会煮进壳里的肉中去。 吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀,一个字:赞!
八、岳阳特色小吃?
岳阳比较接地气的小吃 有 兰花萝卜、长乐甜酒、平江火培鱼、口味虾、酸水豆腐、平江酱干、翠竹粉蒸鱼、洞庭金龟、石锅菜、岳阳三蒸等。还有很多 不胜枚举。
九、岳阳特色小吃哪里有?
岳阳天虹后面的九哥酱板鸭桥西的庙前街一条街的特小吃,其中洞庭银鱼很好吃。
梅溪桥的古记龙虾新路口的耿兄弟蛇肉店 以上都是岳阳一绝的特色小吃,你在那会看到很多去外地的人都打包坐高铁第二天与朋友分享,注意每次去都要排队,生意太好了。所以要提前半小时以上。
十、2020年湖南小吃特产有哪些?
1. 湖南腊肉:湖南特产的腊肉制作工艺独特,口感鲜美,香味浓郁。
2. 酸辣粉:湖南的酸辣粉是不少人的最爱,味道鲜美,口感独特。
3. 桂花糕:湖南桂花糕是一种传统的糕点,以桂花为原料,口感香甜。
4. 臭豆腐:湖南臭豆腐是一种传统特色小吃,味道浓郁,口感特别。
5. 糯米糍:湖南的糯米糍是一种传统的甜点,口感软糯,甜度适中。
6. 豆腐干:湖南豆腐干是一种传统的豆制品,口感鲜美,营养丰富。
7. 湘西腊肉粽:湘西腊肉粽是一种传统的粽子,以湘西腊肉为原料,口感鲜美。
8. 老坛酸菜:湖南老坛酸菜是一种传统的腌制食品,口感酸爽,有助于消化。
9. 红糖花生糖:湖南红糖花生糖是一种传统的糖果,口感香甜,营养丰富。
10. 湘南糖葫芦:湖南湘南糖葫芦是一种传统的糖果,口感酸甜,非常受欢迎。
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